Rudolf lucaß (6 resultados)

Taschenbuch. Condición: Neu. Deutsche Gewürze | Verwendung und Anbau deutscher Gewürzpflanzen | Rudolf Lucaß | Taschenbuch | Deutsch | Oldtimertools-Verlag | EAN 9783989794283 | Verantwortliche Person für die EU: Oldtimertools-Verlag, Im Winkel 24, 31199 Diekholzen, vertrieb[at]oldtimertools[dot]de | Anbieter: preigu.…

Condición: guter bis sehr guter Zustand. F. guter bis sehr guter Zustand, geringe Gebrauchs- und Alterungsspuren: Schutzumschlag defekt - Seitenschnitt teils gering stockfleckig - Papier teils etwas vergilbt, aber Seiten sauber und ordentlich zur Datierung: Buch undatiert, Jahreszahl laut Google "Für das vorliegende Werk zeichnen drei Verfasser, deren Namen als Praktiker und Forscher über Deutschland hinaus weit bekannt geworden sind und die in jahrelanger Gemeinschaftsarbeit dazu beigetragen haben, daß eine Eigenversorgung Deutschlands mit heimischen Heil- und Gewürzpflanzen heute kein Problem mehr ist. Erst vor kurzem berichteten alle großen Tageszeitungen und zahlreiche Zeitschriften über Lehr- und Forschungskulturen in der Nähe von München, wie sie in der Größe der Fläche und Gesundheit der Forschung in Deutschland kaum wieder anzutreffen sind. Die drei Verfasser der »Allgemeinen Heilpflanzenkunde« sind auch die Gestalter dieser Lehr- und Forschungskulturen. Wer sich überhaupt ernstlich mit irgendeiner Frage der Heilpflanzenkunde und Pflanzenheilkunde beschäftigt, wird ohne dieses Standardwerk nicht mehr auskommen." Seitenanzahl: 452 Seiten Format: ca. 15 x 22,5 Leinen Deutsch.…

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Deutsche Gewürze - Im Zweiten Weltkrieg herrschte kriegsbedingter Mangel an vielen Produkten, auch an Gewürzen. Die damalige Führung versuchte, Abhilfe zu schaffen, etwa durch Ersatzprodukte aus nicht-heimischen Heil- und Gewürzpflanzen, darunter 'Deutscher Pfeffer', 'Deutscher Tee' oder 'Deutscher Kaffee'. Die SS gründete und leitete zur Unterstützung die Deutsche Versuchsanstalt für Ernährung und Verpflegung GmbH; es wurden enorme Anstrengungen in Großanbau und Forschung von Heil- und Gewürzkräutern investiert. Im KZ Dachau existierte zudem ein Kräutergarten mit zugehörigen Arbeitern (hierzu gibt es eigene Literatur). Die gewonnenen Erkenntnisse wurden 1940 für die Deutsche Hausfrau in dem Buch Deutsche Gewürze zusammengefasst und 1943 nochmals erweitert. Zu Dokumentationszwecken machen wir Ihnen diese Schrift hiermit wieder zugänglich. 90 pp. Deutsch.…

Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Deutsche Gewürze - historische DokumentationIm Zweiten Weltkrieg herrschte kriegsbedingter Mangel an vielen Produkten, darunter auch Gewürze. Um Abhilfe zu schaffen, wurden Ersatzprodukte aus heimischen Heil- und Gewürzpflanzen entwickelt, darunter 'Deutscher Pfeffer', 'Deutscher Tee' oder 'Deutscher Kaffee'.Die SS gründete und leitete zu diesem Zweck die Deutsche Versuchsanstalt für Ernährung und Verpflegung GmbH, in der große Anstrengungen in Forschung und Großanbau von Heil- und Gewürzkräutern investiert wurden. Auch im KZ Dachau existierte ein Kräutergarten, der durch zugehörige Arbeitskräfte betreut wurde (siehe entsprechende historische Quellen).Die Erkenntnisse aus diesen Forschungen wurden 1940 erstmals in dem Buch Deutsche Gewürze für die 'Deutsche Hausfrau' zusammengefasst und 1943 erweitert.Dieses Werk ist ein seltenes Dokument der Ernährungsgeschichte, das Einblick in den Anbau, die Verarbeitung und praktische Verwendung heimischer Gewürzpflanzen gibt. Für heutige Leser, Sammler und Historiker öffnet der Reprint diese Schrift wieder zugänglich, als historische Quelle über Pflanzenkunde, Ernährung und Selbstversorgung in einer außergewöhnlichen Zeit.…

Buch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Deutsche Gewürze - Im Zweiten Weltkrieg herrschte kriegsbedingter Mangel an vielen Produkten, auch an Gewürzen. Die damalige Führung versuchte, Abhilfe zu schaffen, etwa durch Ersatzprodukte aus nicht-heimischen Heil- und Gewürzpflanzen, darunter 'Deutscher Pfeffer', 'Deutscher Tee' oder 'Deutscher Kaffee'. Die SS gründete und leitete zur Unterstützung die Deutsche Versuchsanstalt für Ernährung und Verpflegung GmbH; es wurden enorme Anstrengungen in Großanbau und Forschung von Heil- und Gewürzkräutern investiert. Im KZ Dachau existierte zudem ein Kräutergarten mit zugehörigen Arbeitern (hierzu gibt es eigene Literatur). Die gewonnenen Erkenntnisse wurden 1940 für die Deutsche Hausfrau in dem Buch Deutsche Gewürze zusammengefasst und 1943 nochmals erweitert. Zu Dokumentationszwecken machen wir Ihnen diese Schrift hiermit wieder zugänglich. 90 pp. Deutsch.…

Buch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Deutsche Gewürze - historische DokumentationIm Zweiten Weltkrieg herrschte kriegsbedingter Mangel an vielen Produkten, darunter auch Gewürze. Um Abhilfe zu schaffen, wurden Ersatzprodukte aus heimischen Heil- und Gewürzpflanzen entwickelt, darunter 'Deutscher Pfeffer', 'Deutscher Tee' oder 'Deutscher Kaffee'.Die SS gründete und leitete zu diesem Zweck die Deutsche Versuchsanstalt für Ernährung und Verpflegung GmbH, in der große Anstrengungen in Forschung und Großanbau von Heil- und Gewürzkräutern investiert wurden. Auch im KZ Dachau existierte ein Kräutergarten, der durch zugehörige Arbeitskräfte betreut wurde (siehe entsprechende historische Quellen).Die Erkenntnisse aus diesen Forschungen wurden 1940 erstmals in dem Buch Deutsche Gewürze für die 'Deutsche Hausfrau' zusammengefasst und 1943 erweitert.Dieses Werk ist ein seltenes Dokument der Ernährungsgeschichte, das Einblick in den Anbau, die Verarbeitung und praktische Verwendung heimischer Gewürzpflanzen gibt. Für heutige Leser, Sammler und Historiker öffnet der Reprint diese Schrift wieder zugänglich, als historische Quelle über Pflanzenkunde, Ernährung und Selbstversorgung in einer außergewöhnlichen Zeit.…