Rolland jacques l (46 resultados)
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Librería: Greenworld Books, arlington, Estados Unidos de AmericaGreenworld Books
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Librería: Greenworld Books, arlington, Estados Unidos de AmericaGreenworld Books
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Condición: good. Fast Free Shipping â" Good condition. It may show normal signs of use, such as light writing, highlighting, or library markings, but all pages are intact and the book is fully readable. A solid, complete copy that's ready to enjoy.
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Librería: Zoom Books Company, Lynden, Estados Unidos de AmericaZoom Books Company
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Condición: very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service.
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Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Reno
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Hardcover. Condición: Fair. No Jacket. Former library book; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Hardcover. Condición: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Reno
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Hardcover. Condición: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Atlanta
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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EUR 6,75
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: BookOutlet, Jefferson City, Estados Unidos de AmericaBookOutlet
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Paperback. Condición: New. Paperback. Publisher overstock, may contain remainder mark on edge.
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- Primera edición
Librería: Better World Books: West, Reno, Estados Unidos de AmericaBetter World Books: West
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EUR 7,33
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Condición: Good. 1st. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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- Primera edición
Librería: Better World Books, Mishawaka, Estados Unidos de AmericaBetter World Books
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EUR 7,33
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Condición: Good. 1st. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Better World Books, Mishawaka, Estados Unidos de AmericaBetter World Books
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EUR 7,33
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Condición: Good. 1st. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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EUR 7,62
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Atlanta
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EUR 7,62
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: Goodwill Books, Hillsboro, Estados Unidos de AmericaGoodwill Books
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EUR 4,10
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Condición: acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included.
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Librería: Red's Corner LLC, Tucker, Estados Unidos de AmericaRed's Corner LLC
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EUR 6,33
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Paperback. Condición: New. Illustrated. This is a new book. All orders ship by next business day! We are a small company and very thankful for your business.
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Librería: MERS Goodwill, Saint Louis, Estados Unidos de AmericaMERS Goodwill
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EUR 7,68
Envío por EUR 3,47Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: good. Used - Good: All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May include From the library of labels. Shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Item may be missing bundled media. Any access c…odes or passwords originally included with the book may be expired, used or no longer valid. Image is stock photo and cover art edition may be different than pictured.
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- Primera edición
Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino UnidoBetter World Books Ltd
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EUR 6,58
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Condición: Good. 1st. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 15,70
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 18,06
Envío por EUR 2,29Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: New.
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Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, Estados Unidos de AmericaGrand Eagle Retail
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EUR 20,42
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Paperback. Condición: new. Paperback. A fascinating blend of food history, etymology, anecdotes, origins and culture. Often, in the middle of preparing a recipe, an unfamiliar term pops up seemingly out of nowhere. Not recognising a word and its meaning can diminish the pleasure of preparing a dish. This comprehensive reference…is completely revised with its thousands of definitions and a wealth of historical background for cooking concepts and word usage. Each entry from the previous edition has been reviewed, vetted and edited to reflect today's culinary landscape. Ideal for any home cook or for anyone who simply loves reading about or eating food, this is an outstanding treat. Each food and beverage definition is listed alphabetically for easy access. British and North American cooking terms are included as well as many foreign language terms found in French, Italian and Spanish. For example, "cuisine bourgeoise" is common usage in French cookbooks, but what does it mean? Actually it's a sophisticated type of home cooking that includes some of the rich sauces and complex techniques of traditional French haute cuisine that are simplified for the everyday kitchen. Or perhaps you have a love of words and are intrigued by their historical background and linguistic origins. So whether you're looking for an entertaining read or the answer to a specific culinary question, this delightful book offers a unique vantage point from which to expand the knowledge of food and your appreciation of cooking for any home chef, making the adventure of cooking all the more enjoyable. AUTHOR: Jacques L. Rolland has a degree in culinary art and hotel management and is a certified sommelier. His appreciation and knowledge of food has been honed from the many cultures he has experienced. He is also the author of 'The Food Encyclopedia'. Second revised edition of the complete culinary reference book, a fascinating blend of food history, etymology, anecdotes, origins and culture. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Librería: Russell Books, Victoria, CanadaRussell Books
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EUR 8,92
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paperback. Condición: Very Good.
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Librería: Russell Books, Victoria, CanadaRussell Books
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EUR 8,92
Envío por EUR 17,33Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 6 disponibles
paperback. Condición: Very Good. In our warehouse.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Paperback. Condición: Brand New. 411 pages. 9.25x6.25x1.25 inches. In Stock.
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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EUR 20,81
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Condición: New. pp. 416.
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Librería: Books Puddle, New York, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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EUR 26,31
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Condición: New. pp. 416.
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Librería: Biblios, frankfurt am main, AlemaniaBiblios
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EUR 19,33
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Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, Estados Unidos de AmericaRomtrade Corp.
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Librería: Basi6 International, Irving, Estados Unidos de AmericaBasi6 International
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