Sinopsis
Designed for both reading and reference, this kitchen dictionary--which provides historical background and 4,500 definitions for 6,000 terms--includes British, American and many foreign language cooking terms, a pasta glossary, cooking methods and more.
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Acerca del autor
Jacques Rolland has a degree in Culinary Art and Hotel Management from the Hotel School of Thonon-les-Bain. He lives in Las Vegas.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Resultados de la búsqueda para The Cook's Essential Kitchen Dictionary: A Complete...
Imagen de archivo
The Cook's Essential Kitchen Dictionary: A Complete Culinary Resource
Publicado por
Robert Rose, 2004
ISBN 10: 0778800989
ISBN 13: 9780778800989
Antiguo o usado
Paperback
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0778800989I2N00
Comprar usado
EUR 5,97
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Cook's Essential Kitchen Dictionary: A Complete Culinary Resource
Publicado por
Robert Rose, 2004
ISBN 10: 0778800989
ISBN 13: 9780778800989
Antiguo o usado
Paperback
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0778800989I4N00
Comprar usado
EUR 5,97
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Cook's Essential Kitchen Dictionary: A Complete Culinary Resource
Publicado por
Robert Rose, 2004
ISBN 10: 0778800989
ISBN 13: 9780778800989
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00065724567
Comprar usado
EUR 5,99
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Cook's Essential Kitchen Dictionary: A Complete Culinary Resource
Publicado por
Robert Rose, 2004
ISBN 10: 0778800989
ISBN 13: 9780778800989
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00098165635
Comprar usado
EUR 5,99
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 2 disponibles
Imagen de archivo
The Cook's Essential Kitchen Dictionary : A Complete Culinary Resource
Publicado por
Rose Incorporated, Robert, 2004
ISBN 10: 0778800989
ISBN 13: 9780778800989
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 877488-6
Comprar usado
EUR 6,03
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Cook's Essential Kitchen Dictionary : A Complete Culinary Resource
Publicado por
Rose Incorporated, Robert, 2004
ISBN 10: 0778800989
ISBN 13: 9780778800989
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 877488-6
Comprar usado
EUR 6,03
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Cook's Essential Kitchen Dictionary : A Complete Culinary Resource
Publicado por
Rose Incorporated, Robert, 2004
ISBN 10: 0778800989
ISBN 13: 9780778800989
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 877487-75
Comprar usado
EUR 6,03
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Cook's Essential Kitchen Dictionary : A Complete Culinary Resource
Publicado por
Rose Incorporated, Robert, 2004
ISBN 10: 0778800989
ISBN 13: 9780778800989
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 877487-75
Comprar usado
EUR 6,03
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Cook's Essential Kitchen Dictionary: A Complete Culinary Resource
Publicado por
Robert Rose, 2004
ISBN 10: 0778800989
ISBN 13: 9780778800989
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Nº de ref. del artículo: M02D-00490
Comprar usado
EUR 6,75
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Cook's Essential Kitchen Dictionary: A Complete Culinary Resource
Publicado por
Robert Rose, 2004
ISBN 10: 0778800989
ISBN 13: 9780778800989
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Nº de ref. del artículo: X12A-04593
Comprar usado
EUR 6,75
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles