Pateiro mirian editor (6 resultados)
- Tapa blanda
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Methods to Assess the Quality of Meat Products (Methods and Protocols in Food Science)
Lorenzo, José Manuel (Editor) / Domínguez, Rubén (Editor) / Pateiro, Mirian (Editor) / Munekata, Paulo E.S. (Editor)
Idioma: Inglés
Editorial: Humana, 2023
- Tapa blanda
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Idioma: Inglés
Editorial: Humana Pr Inc, 2023
- Tapa blanda
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Paperback. Condición: Brand New. 197 pages. 10.00x7.01x0.42 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: Humana Pr Inc, 2022
- Tapa dura
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- Tapa dura
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Hardcover. Condición: Brand New. 457 pages. 9.75x6.50x1.00 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: Humana Pr Inc, 2022
- Tapa dura
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