Ottavio cavalcanti (41 resultados)

Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Brossura. Condición: nuovo. senza sovraccoperta. prima edizione. Formato in 16°; 98 pagine. Brossura editoriale figurata. Libro nuovo sigillato.

Condición: NEW.

Paperback. Condición: New.

brossura. Condición: in ottime condizioni. Con 297 ricette. Illustrazioni in nero. Brossura. Formato in.8 (21x27 cm). Pagg. 239, 1. Ottimo stato.

Brossura. Condición: ottimo. senza sovraccoperta. edizione speciale. Formato in 16°;56 pagine. Brossura editoriale figurata. Interno fresco. Con illustrazioni in nero.

Condición: NEW.

brossura. Condición: nuovo. senza sovraccoperta. prima edizione. Formato in 16°; 205 pagine. Brossura editoriale con alette. In stato di nuovo. Riccamente illustrato con figure e tavole a colori.

Copertina rigida. Condición: Fine. Suppl. a: La gazzetta del mezzogiorno, (maggio 2003).

Condición: NEW.

Rilegato. Condición: ottimo. Estado de la sobrecubierta: ottimo. edizione illustrata. Formato in 8° (17 x 24 cm); 288 pagine. Volume rilegato a copertina rigida cartonata con sovraccoperta in ottime condizioni generali. Apprezzato ricettario e saggio gastronomico territoriale scritto dal noto studioso e docente Ottavio Cavalcanti, pubblicato da Newton & Compton Editori in collaborazione con il quotidiano Il Secolo XIX nel 2003, all'interno della collana specialistica "La cucina regionale italiana". L'opera offre una mappatura metodica e approfondita delle tradizioni culinarie della Calabria, ordinando 300 preparazioni storiche spiegate passo dopo passo. Il testo valorizza i sapori forti, gli aromi e le materie prime tipiche del territorio, includendo pilastri immancabili come i maccarruni, le preparazioni a base di n'duja e peperoncino, i piatti di pesce spada della costa, le conserve tradizionali e i dolci delle festività. Testo arricchito da un inserto fotografico fuori testo. Sovraccoperta integra con finitura lucida e minimi, trascurabili segni di stoccaggio da scaffale lungo i margini. Interno freschissimo, legatura ben salda, pagine pulite e del tutto prive di scritte, sottolineature o fioriture.…

Condición: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: sovracopertina leggermente logorata ai bordi Condizioni dell'interno: leggermente ingiallite ai contorni.

Condición: NEW.

Brossura. Condición: new. Testo Italiano e Inglese. Soveria Mannelli, 2012; br., pp. 380, ill., cm 12x20. (Varia). 124 schede di ristoranti, trattorie wine bar, osterie e pizzerie, 88 produttori di vini e 140 frantoi selezionati, 619 segnalazioni di locali, luoghi del gusto, sfiziosità ghiottonerie e spacci aziendali, locande ed enoteche. Tutto il buono della Calabria scelto per voi in ogni angolo della regione da due esperti di enogastronomia calabrese. Libro.…

Hardcover. Condición: Fine. Leichte Gebrauchsspuren; Leichte Verformung / umgeknickte Seiten; Leichte Verschmutzung / Farbtonveränderung. Roma, Newton Compton, 2003, 8vo legatura editoriale con sovraccopertina illustrata a colori, pp. 255 con numerose figure nel testo.

Condición: new.

Rilegato. Condición: nuovo. Estado de la sobrecubierta: nuovo. prima edizione, edizione illustrata. Formato in 8° (17 x 24 cm); 288 pagine. Volume rilegato a copertina rigida cartonata con sovraccoperta, nuovo e ancora sigillato nel cellophane editoriale originale. Apprezzato ricettario e saggio gastronomico territoriale scritto dal noto studioso e docente Ottavio Cavalcanti, pubblicato da Newton & Compton Editori in collaborazione con il quotidiano Il Secolo XIX nel 2002, all'interno della collana specialistica "La cucina regionale italiana". L'opera offre una mappatura metodica e approfondita del patrimonio culinario lucano, ordinando 290 preparazioni storiche spiegate passo dopo passo. Il testo valorizza la cucina pastorale e contadina tipica del territorio, includendo pilastri immancabili come i crapiata, i maccaruan con l'inghippo, i piatti a base di peperoni cruschi, la salsiccia lucanica, le saporite preparazioni a base di agnello e i dolci della tradizione locale. Testo arricchito da un inserto fotografico fuori testo. Esemplare intonso, da edicola, perfettamente squadrato e sigillato.…

Condición: new.

Condición: NEW.

rilegato hardcover. Condición: Good. 1. Copertina plastificata. Pagine ingiallite lievemente. Sovraccoperta. hardcover 255 Buono (Good) . Book.

Condición: new.

Paperback. Condición: New.

Condición: new.

Condición: Good. Condizioni dettagliate: Buone, lievi macchie sulla sovraccoperta, fioriture nel volume, copertina rigida.

Rilegato. sovraccoperta. (Categ. Arte - Gioielli - Storia locale - Calabria) - (In 8.vo cm. 22x24) - (Legatura : cart. editoriale con sovraccoperta) - (Ed. : prima) - (pp. 176) - con 174 ill.ni fuori testo a colori. nuovo.

Brossura. Condición: Nuovo. Cm. 17x24, pp. 381, brossura editoriale con alette. Nuovo.

Condición: new.

rilegato hardcover. Condición: Good. 1. Copertina plastificata. Pagine ingiallite lievemente. Sovraccoperta. hardcover 254 9788882898649 Buono (Good) . Book.

copertina morbida. Condición: buone. Estado de la sobrecubierta: buone.

Condición: Fine. Condizioni dettagliate: Ottime, abrasioni sulla sovraccoperta, lievi fioriture sui tagli, copertina rigida.