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Cavalcanti ottavio (41 resultados)

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  • Idioma: Italiano

    Editorial: Newton Compton editori, 2003

    8882898644 / 9788882898649

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    Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops

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  • Editorial: Tascabili Economici Newton, 1994

    • Tapa blanda
    • Primera edición

    Librería: Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, ItaliaHistoria, Regnum et Nobilia

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    Brossura. Condición: nuovo. senza sovraccoperta. prima edizione. Formato in 16°; 98 pagine. Brossura editoriale figurata. Libro nuovo sigillato.

  • Idioma: Italiano

    Editorial: Rubbettino Editore, 2014

    884984378X / 9788849843781

    • Tapa blanda

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    Idioma: Italiano

    Editorial: Rubbettino (15 dicembre 2014), 2014

    884984378X / 9788849843781

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    Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino UnidoRarewaves.com USA

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  • Idioma: Italiano

    Editorial: Edizioni TS, 1990

    • Tapa blanda

    Librería: FABRISLIBRIS, Milano, MI, ItaliaFABRISLIBRIS

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    brossura. Condición: in ottime condizioni. Con 297 ricette. Illustrazioni in nero. Brossura. Formato in.8 (21x27 cm). Pagg. 239, 1. Ottimo stato.

  • Editorial: Newton & Compton Editori, 2000

    • Tapa blanda

    Librería: Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, ItaliaHistoria, Regnum et Nobilia

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    Brossura. Condición: ottimo. senza sovraccoperta. edizione speciale. Formato in 16°;56 pagine. Brossura editoriale figurata. Interno fresco. Con illustrazioni in nero.

  • Idioma: Italiano

    Editorial: Rubbettino Editore, 2015

    8849845286 / 9788849845280

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    Librería: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italialibreriauniversitaria.it

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  • Editorial: Rubettino Editore, 2006

    • Tapa blanda
    • Primera edición

    Librería: Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, ItaliaHistoria, Regnum et Nobilia

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    brossura. Condición: nuovo. senza sovraccoperta. prima edizione. Formato in 16°; 205 pagine. Brossura editoriale con alette. In stato di nuovo. Riccamente illustrato con figure e tavole a colori.

  • Idioma: Italiano

    Editorial: IL MATTINO, Roma, 2003

    8882898792 / 9788882898793

    • Tapa dura

    Librería: spaziomedia, Macerata, MC, Italiaspaziomedia

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    Copertina rigida. Condición: Fine. Suppl. a: La gazzetta del mezzogiorno, (maggio 2003).

  • Idioma: Italiano

    Editorial: Rubbettino Editore, 2018

    8849852401 / 9788849852400

    • Tapa blanda

    Librería: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italialibreriauniversitaria.it

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  • Idioma: Italiano

    Editorial: Newton & Compton Editori - IL SECOLO XIX, Roma, 2003

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    Librería: Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, ItaliaHistoria, Regnum et Nobilia

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    Rilegato. Condición: ottimo. Estado de la sobrecubierta: ottimo. edizione illustrata. Formato in 8° (17 x 24 cm); 288 pagine. Volume rilegato a copertina rigida cartonata con sovraccoperta in ottime condizioni generali. Apprezzato ricettario e saggio gastronomico territoriale scritto dal noto studioso e docente Ottavio Cavalcanti, pubblicato da Newton & Compton Editori in collaborazione con il quotidiano Il Secolo XIX nel 2003, all'interno della collana specialistica "La cucina regionale italiana". L'opera offre una mappatura metodica e approfondita delle tradizioni culinarie della Calabria, ordinando 300 preparazioni storiche spiegate passo dopo passo. Il testo valorizza i sapori forti, gli aromi e le materie prime tipiche del territorio, includendo pilastri immancabili come i maccarruni, le preparazioni a base di n'duja e peperoncino, i piatti di pesce spada della costa, le conserve tradizionali e i dolci delle festività. Testo arricchito da un inserto fotografico fuori testo. Sovraccoperta integra con finitura lucida e minimi, trascurabili segni di stoccaggio da scaffale lungo i margini. Interno freschissimo, legatura ben salda, pagine pulite e del tutto prive di scritte, sottolineature o fioriture.…

  • Idioma: Italiano

    Editorial: Il Giorno / il Resto del Carlino / la Nazione, 2003

    8882898644 / 9788882898649

    • Tapa dura

    Librería: Librodifaccia, Alessandria, AL, ItaliaLibrodifaccia

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    Condición: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: sovracopertina leggermente logorata ai bordi Condizioni dell'interno: leggermente ingiallite ai contorni.

  • Idioma: Italiano

    Editorial: Rubbettino Editore, 2016

    8849848110 / 9788849848113

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    Librería: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italialibreriauniversitaria.it

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  • Idioma: Lenguajes múltiples

    Editorial: Rubbettino Editore, 2012

    8849833458 / 9788849833454

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    Librería: Libro Co. Italia Srl, San Casciano Val di Pesa, FI, ItaliaLibro Co. Italia Srl

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    Brossura. Condición: new. Testo Italiano e Inglese. Soveria Mannelli, 2012; br., pp. 380, ill., cm 12x20. (Varia). 124 schede di ristoranti, trattorie wine bar, osterie e pizzerie, 88 produttori di vini e 140 frantoi selezionati, 619 segnalazioni di locali, luoghi del gusto, sfiziosità ghiottonerie e spacci aziendali, locande ed enoteche. Tutto il buono della Calabria scelto per voi in ogni angolo della regione da due esperti di enogastronomia calabrese. Libro.…

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    Idioma: Italiano

    Editorial: Generico, 2003

    8882898792 / 9788882898793

    • Tapa dura

    Librería: Bookbot, Prague, Republica ChecaBookbot

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    Hardcover. Condición: Fine. Leichte Gebrauchsspuren; Leichte Verformung / umgeknickte Seiten; Leichte Verschmutzung / Farbtonveränderung. Roma, Newton Compton, 2003, 8vo legatura editoriale con sovraccopertina illustrata a colori, pp. 255 con numerose figure nel testo.

  • Idioma: Italiano

    Editorial: Rubbettino Editore, 2014

    884984378X / 9788849843781

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  • Idioma: Italiano

    Editorial: Newton & Cpmpton Editori - IL SECOLO XIX, Roma, 2003

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    Librería: Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, ItaliaHistoria, Regnum et Nobilia

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    Rilegato. Condición: nuovo. Estado de la sobrecubierta: nuovo. prima edizione, edizione illustrata. Formato in 8° (17 x 24 cm); 288 pagine. Volume rilegato a copertina rigida cartonata con sovraccoperta, nuovo e ancora sigillato nel cellophane editoriale originale. Apprezzato ricettario e saggio gastronomico territoriale scritto dal noto studioso e docente Ottavio Cavalcanti, pubblicato da Newton & Compton Editori in collaborazione con il quotidiano Il Secolo XIX nel 2002, all'interno della collana specialistica "La cucina regionale italiana". L'opera offre una mappatura metodica e approfondita del patrimonio culinario lucano, ordinando 290 preparazioni storiche spiegate passo dopo passo. Il testo valorizza la cucina pastorale e contadina tipica del territorio, includendo pilastri immancabili come i crapiata, i maccaruan con l'inghippo, i piatti a base di peperoni cruschi, la salsiccia lucanica, le saporite preparazioni a base di agnello e i dolci della tradizione locale. Testo arricchito da un inserto fotografico fuori testo. Esemplare intonso, da edicola, perfettamente squadrato e sigillato.…

  • Idioma: Italiano

    Editorial: Rubbettino Editore, 2015

    8849845286 / 9788849845280

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  • Idioma: Italiano

    Editorial: Rubbettino, 2025

    8849886713 / 9788849886719

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    Librería: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italialibreriauniversitaria.it

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  • Editorial: , Newton & Compton, 2003

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    Librería: librisaggi, SAN VITO ROMANO, Italialibrisaggi

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    rilegato hardcover. Condición: Good. 1. Copertina plastificata. Pagine ingiallite lievemente. Sovraccoperta. hardcover 255 Buono (Good) . Book.

  • Idioma: Italiano

    Editorial: Rubbettino Editore, 2018

    8849852401 / 9788849852400

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    Librería: Brook Bookstore, Milano, MI, ItaliaBrook Bookstore

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  • Idioma: Italiano

    Editorial: Rubbettino, 2025

    8849886713 / 9788849886719

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    Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino UnidoRarewaves.com USA

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    Paperback. Condición: New.

  • Idioma: Italiano

    Editorial: Rubbettino Editore, 2016

    8849848110 / 9788849848113

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    Librería: Brook Bookstore, Milano, MI, ItaliaBrook Bookstore

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  • Editorial: Newton & Compton, 2003

    8882899020 / 9788882899028

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    Librería: Cartarum, Ariccia, RM, ItaliaCartarum

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    Condición: Good. Condizioni dettagliate: Buone, lievi macchie sulla sovraccoperta, fioriture nel volume, copertina rigida.

  • Editorial: Sellerio, Palermo, Palermo, 1991

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    Librería: Studio Bibliografico Restivo Navarra di Ferruccio Bruno, Enna, EN, ItaliaStudio Bibliografico Restivo Navarra di Ferruccio Bruno

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    Rilegato. sovraccoperta. (Categ. Arte - Gioielli - Storia locale - Calabria) - (In 8.vo cm. 22x24) - (Legatura : cart. editoriale con sovraccoperta) - (Ed. : prima) - (pp. 176) - con 174 ill.ni fuori testo a colori. nuovo.

  • Editorial: Casa del Libro, 1982

    • Tapa blanda

    Librería: LA LIBRERIA COSSAVELLA, Ivrea, TO, ItaliaLA LIBRERIA COSSAVELLA

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    Brossura. Condición: Nuovo. Cm. 17x24, pp. 381, brossura editoriale con alette. Nuovo.

  • Idioma: Italiano

    Editorial: RUBBETTINO EDITORE, 2025

    8849886713 / 9788849886719

    • Tapa blanda

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  • Idioma: Italiano

    Editorial: , Newton & Compton, 2003

    8882898644 / 9788882898649

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    Librería: librisaggi, SAN VITO ROMANO, Italialibrisaggi

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    rilegato hardcover. Condición: Good. 1. Copertina plastificata. Pagine ingiallite lievemente. Sovraccoperta. hardcover 254 9788882898649 Buono (Good) . Book.

  • Idioma: Italiano

    Editorial: IL MATTINO 15/03/2004, 2004

    8882898644 / 9788882898649

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    Librería: Librightbooks, Portici, NA, ItaliaLibrightbooks

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    copertina morbida. Condición: buone. Estado de la sobrecubierta: buone.

  • Idioma: Italiano

    Editorial: Newton, 2003

    8882898792 / 9788882898793

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    Librería: Cartarum, Ariccia, RM, ItaliaCartarum

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    Condición: Usado - Excelente

    EUR 6,30

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    Condición: Fine. Condizioni dettagliate: Ottime, abrasioni sulla sovraccoperta, lievi fioriture sui tagli, copertina rigida.