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The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Idioma: Inglés
Publicado por University of Chicago Press, 2000
ISBN 10: 0226706850 ISBN 13: 9780226706856
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,96
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The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Idioma: Inglés
Publicado por University Of Chicago Press, 2000
ISBN 10: 0226706850 ISBN 13: 9780226706856
Librería: Bookmans, Tucson, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,42
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The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Idioma: Inglés
Publicado por University of Chicago Press, 2000
ISBN 10: 0226706850 ISBN 13: 9780226706856
Librería: Goodwill Books, Hillsboro, OR, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Idioma: Inglés
Publicado por University of Chicago Press, 2000
ISBN 10: 0226706850 ISBN 13: 9780226706856
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: Good. Good condition ex-library book with usual library markings and stickers.
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The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Idioma: Inglés
Publicado por University of Chicago Press, 1998
ISBN 10: 0226706842 ISBN 13: 9780226706849
Librería: Hopkins Books, Nashua, NH, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 11,31
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Añadir al carritoFirst edition hardcover, with dust jacket, published by University of Chicago Press, 1998. Reconstructed recipes from 14th and 15th century sources, and adapted for the modern kitchen. Organized by course, with chapters on Soups and Pasta, Meats, Pies and Tarts, Breads, Eggs, Other Sweetmeats and Basic Preparations. Extensive information on context and traditions of Medieval cooking as well. 278 pages, with Index and a section of color plates, 6-3/4" X 9-1/2". This copy is a Library Discard copy. Dust jacket is intact and has been protected with a clear cover. As a library copy the jacket has been taped to the cover boards. There are library labels on the front and spine panels of the jacket and endpapers. Edges of the text block have bumps, smudges, and some dots of age foxing. No writing on the text pages besides the library markings. Binding is tight. Attached are some photos of the copy we have in our inventory.
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The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Idioma: Inglés
Publicado por University of Chicago Press, 2000
ISBN 10: 0226706850 ISBN 13: 9780226706856
Librería: Zubal-Books, Since 1961, Cleveland, OH, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,50
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Añadir al carritoCondición: New. 304 pp., paperback, new. - If you are reading this, this item is actually (physically) in our stock and ready for shipment once ordered. We are not bookjackers. Buyer is responsible for any additional duties, taxes, or fees required by recipient's country.
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The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Idioma: Inglés
Publicado por University of Chicago Press, 1998
ISBN 10: 0226706842 ISBN 13: 9780226706849
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 22,92
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Idioma: Inglés
Publicado por University Of Chicago Press, 1998
ISBN 10: 0226706842 ISBN 13: 9780226706849
Librería: Bookmans, Tucson, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Idioma: Inglés
Publicado por University of Chicago Press, 1998
ISBN 10: 0226706842 ISBN 13: 9780226706849
Librería: Goodwill Books, Hillsboro, OR, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included.
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The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Idioma: Inglés
Publicado por University of Chicago Press, 1998
ISBN 10: 0226706842 ISBN 13: 9780226706849
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Idioma: Inglés
Publicado por University of Chicago Press, 1998
ISBN 10: 0226706842 ISBN 13: 9780226706849
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Des forets et des ames: espace et societe dans la
Librería: N. Fagin Books, Chicago, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 13,31
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Añadir al carrito2008. Europe, foreign language materials. Presses Universitaires de Vincennes. 290p. Very good - near fine paperback.
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The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Idioma: Inglés
Publicado por University of Chicago Press, 2000
ISBN 10: 0226706850 ISBN 13: 9780226706856
Librería: Schindler-Graf Booksellers, Westlake, OH, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 21,30
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Añadir al carritoSoft cover. Condición: As New. 1st Edition. University of Chicago Press, 2000. Softcover cookbook. xvii, 285 pages, illustrated. Text is in English (Translation by Edward Schneider.) Condition: As New, with no marks or writing to book. Bright glossy wrappers; no sign of handling or wear. From simple to complex concoctions, this cookbook adapts old (even arcane) dishes using contemporary western techniques, ingredients, and modern-day kitchen contraptions.
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The Medieval Kitchen â" Recipes from France and Italy
Idioma: Inglés
Publicado por University of Chicago Press, 2000
ISBN 10: 0226706850 ISBN 13: 9780226706856
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 23,08
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine.
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Die Kochkunst des Mittelalters
Publicado por Panorama 1991, 1991
ISBN 10: 3926642149 ISBN 13: 9783926642141
Librería: Antiquariat Walter Nowak, Göttingen, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 9,00
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Añadir al carritoWiederentdeckt für Geniesser von heute Gewicht in Gramm: 550 leichte gebrauchsspuren,innen sauber.
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La Gastronomie au Moyen Age : 150 recettes de France et d'Italie
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,28
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Añadir al carritoCondición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Delicias de la gastronomía medieval
Idioma: Español
ISBN 10: 8479792000 ISBN 13: 9788479792008
Librería: Hamelyn, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,61
Envío por EUR 12,99
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Muy bueno. : Sumérgete en un viaje culinario a través de la Edad Media con este libro que explora los sabores y las costumbres gastronómicas de la época. Descubre los ingredientes, las recetas y los banquetes que deleitaban a reyes y nobles, y cómo la cocina medieval influyó en la gastronomía actual. Con recetas y análisis históricos, este libro es una delicia para los amantes de la historia y la buena cocina.Este libro ofrece una visión detallada de la gastronomía medieval, explorando los ingredientes, las técnicas de cocina y las costumbres alimentarias de la época. Los autores, Odile Redon, Françoise Sabban y Silvano Serventi, combinan recetas históricas con análisis académicos para ofrecer una comprensión completa de la cocina medieval y su influencia en la gastronomía moderna. EAN: 9788479792008 Tipo: Libros Categoría: Historia|Arte y Cultura Título: Delicias de la gastronomía medieval Autor: Odile Redon| Françoise Sabban| Silvano Serventi Editorial: Anaya Idioma: es-ES Páginas: 530 Formato: tapa blanda.
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Delicias de la gastronomía medieval
Idioma: Español
ISBN 10: 8479792000 ISBN 13: 9788479792008
Librería: Hamelyn, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,47
Envío por EUR 12,99
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Como nuevo. : Sumérgete en un viaje culinario a través de la Edad Media con este libro que explora los sabores y las costumbres gastronómicas de la época. Descubre los ingredientes, las recetas y los banquetes que deleitaban a reyes y nobles, y cómo la cocina medieval influyó en la gastronomía actual. Con recetas y análisis históricos, este libro es una delicia para los amantes de la historia y la buena cocina.Este libro ofrece una visión detallada de la gastronomía medieval, explorando los ingredientes, las técnicas de cocina y las costumbres alimentarias de la época. Los autores, Odile Redon, Françoise Sabban y Silvano Serventi, combinan recetas históricas con análisis académicos para ofrecer una comprensión completa de la cocina medieval y su influencia en la gastronomía moderna. EAN: 9788479792008 Tipo: Libros Categoría: Historia|Arte y Cultura Título: Delicias de la gastronomía medieval Autor: Odile Redon| Françoise Sabban| Silvano Serventi Editorial: Anaya Idioma: es-ES Páginas: 530 Formato: tapa blanda.
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The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Idioma: Inglés
Publicado por University of Chicago Press, USA, 1998
ISBN 10: 0226706850 ISBN 13: 9780226706856
Librería: CARDINAL BOOKS ~~ ABAC/ILAB, London -- Birr, ON, Canada
Miembro de asociación: ABAC ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 18,07
Envío por EUR 17,19
Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoSoft cover. Condición: Good. Softcover. Ink notation to half title page. Moderate handling wear to covers; spine and extremities bumped. Edges moderately soiled with some staining; some dog-earring to page corners. Otherwise clean, tight, and unmarked. A neat and sound copy.
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Des forets et des ames: espace et societe dans la Toscane medievale (Etudes rassemblees par Laurence Moulinier-Brogi)
Librería: N. Fagin Books, Chicago, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 22,18
Envío por EUR 5,17
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito2008. Europe, foreign language materials. Presses Universitaires de Vincennes. 290p. Very good - near fine paperback.
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Die Kochkunst des Mittelalters
Idioma: Alemán
ISBN 10: 3821817232 ISBN 13: 9783821817231
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,38
Envío por EUR 10,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
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Die Kochkunst des Mittelalters
ISBN 10: 3926642149 ISBN 13: 9783926642141
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,63
Envío por EUR 10,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Die Kochkunst des Mittelalters: Ihre Geschichte und 150 Rezepte des 14. und 15. Jahrhunderts [.].
Publicado por Frankfurt Eichborn Buch und Zeitschriften Vlg (1993), 2000
Librería: Allgovia-Antiquariat Gerhard Zech, Oberostendorf, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 7,00
Envío por EUR 18,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito376 SS. mit ein paar Abb. auf Tafeln. Gr.-8°. OPbd. mit OU. Exlibris. Gut. Aufgrund der von der Europäischen Union erlassenen EPR-Handels-Erschwernisse kann in folgende Länder KEIN VERSAND mehr erfolgen: Bulgarien, Griechenland, Luxemburg, Polen, Österreich, Rumänien, Dänemark, Schweden, Slowakei, Spanien. Sollte eine deutsche Lieferadresse möglich sein, kann an diese aber problemlos geliefert werden! * * * due to EPR-Restrictions NO SHIPPING to Austria, Bulgaria, Danmark, Greece, Luxembourg, Poland, Romania, Sweden, Slovakia and Spain * * * Sprache: Deutsch 999 gr.
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Die Kochkunst des Mittelalters
Idioma: Alemán
ISBN 10: 3821817232 ISBN 13: 9783821817231
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,69
Envío por EUR 10,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Die Kochkunst des Mittelalters
Librería: Bookbot, Prague, Republica Checa
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,80
Envío por EUR 20,99
Se envía de Republica Checa a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Fine. Leichte Rillen / Abschürfungen / Risse / Knicke; Farbtonänderung.
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Die Kochkunst des Mittelalters
Librería: Bookbot, Prague, Republica Checa
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,80
Envío por EUR 20,99
Se envía de Republica Checa a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Fair. Ohne Umschlag; Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Farbtonänderung.
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Testimonianze medioevali per la storia dei comuni del Monte Amiata.
Librería: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,00
Envío por EUR 18,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: NUOVO. Roma, Viella Ed. cm.13x19, pp.242, alcune ill.bn.nt. brossura Collana Testimonianze Medievali,1. A cura di Nello Barbieri e Odile Redon.
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La mort des grands: hommage à Jean Devissse. Médiévales 31.
Publicado por Vincennes-Paris Pr Univ 1996.; 157pp., 1996
Librería: Bennett and Kerr Books, ABINGDON, Reino Unido
Miembro de asociación: ABA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,89
Envío por EUR 18,47
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Card covers. J Nelson (on Charles the Bald), I Wood, D Iogna-Prat &c. DEVISSE, Jean.
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L'espace d'une cité. Sienne et le pays siennois (XIIIe-XIVe siècles).
Idioma: Francés
Publicado por Ecole Française de Rome, Palais Farnèse, Rome,, 1994
ISBN 10: 2728303142 ISBN 13: 9782728303144
Librería: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 18,00
Envío por EUR 18,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: NUOVO. Rome, Ecole Française de Rome, Palais Farnèse cm.17x24, pp.321, 19 tavv.in bn.ft., 9 carte in bn.di cui 2 ripieg., brossura, cop.fig.a col.con bandelle. Allo stato di nuovo. Collection de l'Ecole Française de Rome,200.
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Die Kochkunst des Mittelalters. Ihr Geschichte und 150 Rezepte des 14. und 15. Jahrhunderts, wiederentdeckt für Genießer von heute. Aus dem Französischen von Hans Thill.
Publicado por Frankfurt am Main: Eichborn 1991., 1997
ISBN 10: 3821816988 ISBN 13: 9783821816982
Librería: Antiquariat Lesekauz Barbara Woeste M.A., Augsburg, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,00
Envío por EUR 25,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoGr. - 8°, 376 S. mit Abb., OPpbd. mit illustriertem Umschlag. Etwas gebräunt, sonst sehr gut erhalten.
