Serventi silvano (121 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press, 2003
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 4 de 53. Libro 4 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
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EUR 6,31
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Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press, 2003
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 4 de 53. Libro 4 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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EUR 6,32
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press, 2003
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 4 de 53. Libro 4 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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EUR 6,32
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press, 2003
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 4 de 53. Libro 4 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Atlanta
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EUR 6,32
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press, 2002
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 4 de 53. Libro 4 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de AmericaBetter World Books
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EUR 6,57
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Condición: Good. First Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press, 2003
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 4 de 53. Libro 4 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Estados Unidos de AmericaMidtown Scholar Bookstore
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EUR 2,72
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Hardcover. Condición: Good. HARDCOVER Good - Bumped and creased book with tears to the extremities, but not affecting the text block, may have remainder mark or previous owner's name - GOOD Standard-sized.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press, 2003
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 4 de 53. Libro 4 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: N. Fagin Books, Chicago, IL, Estados Unidos de AmericaN. Fagin Books
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EUR 4,51
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2002. Food, popular culture. Columbia University Press. Very good - near fine red boards and very good dust jacket 439p.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press, New York, 2002
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 4 de 53. Libro 4 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Archer's Used and Rare Books, Kent, OH, Estados Unidos de AmericaArcher's Used and Rare Books
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EUR 11,29
Envío por EUR 4,82Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. 1st Edition. Dust Jacket is in fine condition without tears or chips or other damage. Dust jacket in mylar guard. Quantity Available: 1. Category: Cooking, Wine & Dining; ISBN: 0231124422. ISBN/EAN: 9780231124423. Pictures of this item not already displayed here avail…able upon request. Inventory No: 10097.
- Tapa blanda
Librería: Open Books, Chicago, IL, Estados Unidos de AmericaOpen Books
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EUR 13,02
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paperback. Condición: Very Good. Open Books is a nonprofit social venture that provides literacy experiences for thousands of readers each year through inspiring programs and creative capitalization of books.
- Tapa blanda
Librería: Goodwill Books, Hillsboro, OR, Estados Unidos de AmericaGoodwill Books
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EUR 13,02
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Condición: acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included.
- Tapa dura
Librería: Bookmans, tucson, AZ, Estados Unidos de AmericaBookmans
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EUR 17,94
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Hardcover. Condición: Good. . Satisfaction 100% guaranteed.
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Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Atlanta
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EUR 21,55
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Tapa dura
Librería: Goodwill Books, Hillsboro, OR, Estados Unidos de AmericaGoodwill Books
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EUR 17,95
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Condición: acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included.
- Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Atlanta
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EUR 16,73
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Editorial: Laterza, 1996
- Tapa blanda
Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB-Ruby
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EUR 10,99
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paperback. Condición: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops
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EUR 6,72
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Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
- Tapa dura
Librería: Hamelyn, Madrid, M, EspañaHamelyn
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EUR 5,99
Envío por EUR 12,99Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Como nuevo. : Descubre la rica historia y los secretos del foie gras en este libro de Silvano Serventi. Desde sus orígenes en las granjas de Francia hasta las mesas de los gourmets más exigentes, este libro explora la tradición y la preparación de este manjar. Con recetas tradicionales y un homenaje a los chefs que ha…n perfeccionado su elaboración, este libro es una celebración de uno de los productos más exquisitos de la gastronomía mundial. Sumérgete en la historia de este manjar que ha deleitado paladares durante siglos. EAN: 9782082005425 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: La Grande Histoire du Foie Gras Autor: Silvano Serventi Editorial: Flammarion Idioma: fr Páginas: 180 Formato: tapa dura.
- Tapa blanda
- Primera edición
Librería: Schindler-Graf Booksellers, Westlake, OH, Estados Unidos de AmericaSchindler-Graf Booksellers
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EUR 21,66
Envío por EUR 4,82Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Soft cover. Condición: As New. 1st Edition. University of Chicago Press, 2000. Softcover cookbook. xvii, 285 pages, illustrated. Text is in English (Translation by Edward Schneider.) Condition: As New, with no marks or writing to book. Bright glossy wrappers; no sign of handling or wear. From simple to complex concoctions, this…cookbook adapts old (even arcane) dishes using contemporary western techniques, ingredients, and modern-day kitchen contraptions.
The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Odile Redon; Françoise Sabban; Silvano Serventi; Edward Schneider [Translator]
- Tapa blanda
Librería: Hilltop Book Shop, Marshfield, WI, Estados Unidos de AmericaHilltop Book Shop
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EUR 23,02
Envío por EUR 4,37Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Paperback. Condición: Good. Paperback in good condition. Some edge wear to covers and pages. Cover is curling out just a bit. Binding is secure. No spine creases. Clean pages free of writing, marks or tears. Binding is secure. No spine creases. Buy with confidence! 100% satisfaction guaranteed.
- Tapa dura
Librería: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
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EUR 3,50
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Hardcover. Condición: Bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Librería: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
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EUR 3,50
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Hardcover. Condición: Bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Librería: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
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EUR 3,50
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Hardcover. Condición: Très bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Librería: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
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EUR 3,50
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Hardcover. Condición: Très bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Librería: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
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EUR 3,50
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Hardcover. Condición: Très bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Librería: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
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EUR 3,50
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Hardcover. Condición: Bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press, 2002
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 4 de 53. Libro 4 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Biblioasis, Windsor, ON, CanadaBiblioasis
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EUR 6,35
Envío por EUR 24,53Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. 1st Edition. First English Edition. Octavo. 439 pp. Very good or better hardcover in like jacket. Minor bump on bottom of front board. Minor edgewear and shelfwear to jacket. Clean throughout with no markings or annotation. Overall, a tight copy.
Idioma: Francés
- Tapa dura
Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops
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EUR 7,07
Envío por EUR 10,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
- Tapa dura
Librería: JLG_livres anciens et modernes, Saint Maur des Fossés, FranciaJLG_livres anciens et modernes
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EUR 5,00
Envío por EUR 18,00Se envía de Francia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Très bon. Nos envois se font avec suivi, pour tout problème n'hésitez pas à nous contacter pour trouver une solution.
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Librería: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
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EUR 6,78
Envío por EUR 16,50Se envía de Francia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Softcover. Condición: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2002. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Edition 2002. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity orga…nizations.
Idioma: Italiano
Editorial: Laterza, 2000
Serie: Laterza - Storia dell'alimentazione, Libro 1 de 6. Libro 1 de 6 - Laterza - Storia dell'alimentazione
- Tapa blanda
Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops
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EUR 8,53
Envío por EUR 10,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
