Mohammed kuddus (247 resultados)
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Food Safety : Quality Control and Management
Kuddus, Mohammed (EDT); Ashraf, Syed Amir (EDT); Rahman, Pattanathu (EDT)
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Food Safety : Quality Control and Management
Kuddus, Mohammed (EDT); Ashraf, Syed Amir (EDT); Rahman, Pattanathu (EDT)
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Food Safety : Contaminants and Risk Assessment
Kuddus, Mohammed (EDT); Ashraf, Syed Amir (EDT); Rahman, Pattanathu (EDT)
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Paperback. Condición: New. This book is an updated reference source on food safety best practices. The chapters discuss analytical approaches to measuring food contaminants, quality control and risk assessment of food storage, food irradiation, etc. The contributors discuss how quality control and management help to establish su…stainable and secure food systems globally. The book covers topics such as techniques to measure food contaminants, toxins, heavy metals and pesticide content in food.FEATURESExamines the role of food safety approaches in global food supply chainsDescribes various detection techniques for food contaminants and toxinsDiscusses the application of nanotechnology and other innovations in food safety and risk assessmentReviews the international regulations for management of food hazardsIncludes the hazard analysis critical control points (HACCP) principlesThis book is an essential resource to help students, researchers, and industry professionals understand and address day-to-day problems regarding food contamination and safety and their impact on human health.
Food Safety : Quality Control and Management
Kuddus, Mohammed (EDT); Ashraf, Syed Amir (EDT); Rahman, Pattanathu (EDT)
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Food Safety : Contaminants and Risk Assessment
Kuddus, Mohammed (EDT); Ashraf, Syed Amir (EDT); Rahman, Pattanathu (EDT)
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Food Safety : Quality Control and Management
Kuddus, Mohammed (EDT); Ashraf, Syed Amir (EDT); Rahman, Pattanathu (EDT)
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- Primera edición
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Food Safety : Contaminants and Risk Assessment
Kuddus, Mohammed (EDT); Ashraf, Syed Amir (EDT); Rahman, Pattanathu (EDT)
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Food Safety : Contaminants and Risk Assessment
Kuddus, Mohammed (EDT); Ashraf, Syed Amir (EDT); Rahman, Pattanathu (EDT)
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Food Safety: Quality Control And Management
Kuddus, Mohammed (Editor)/ Ashraf, Syed Amir (Editor)/ Rahman, Pattanathu (Editor)
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Condición: New. Mohammed Kuddus, PhD, is the head of the Department of Biochemistry, College of Medicine, University of Hail, Hail, Kingdom of Saudi Arabia. He earned a PhD in biochemistry and enzyme biotechnology at Sam Higginbottom University of Agric.
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Taschenbuch. Condición: Neu. Cold-active microbial proteases and their biotechnological potential | Isolation, purification and characterization of cold-active microbial proteases and their biotechnological applications | Mohammed Kuddus | Taschenbuch | Englisch | LAP Lambert Academic Publishing | EAN 9783659224805 | Verantwortl…iche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
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