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Some New Aspects Of Colloidal Systems In Foods
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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Some New Aspects of Colloidal Systems in Foods
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
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Some New Aspects Of Colloidal Systems In Foods
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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Some New Aspects of Colloidal Systems in Foods
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
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Some New Aspects Of Colloidal Systems In Foods
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Some New Aspects Of Colloidal Systems In Foods
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Some New Aspects of Colloidal Systems in Foods
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
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Some New Aspects of Colloidal Systems in Foods
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
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Some New Aspects of Colloidal Systems in Foods
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Some New Aspects of Colloidal Systems in Foods is a new book on food emulsions, which provides in-depth coverage of some new aspects of food colloids. The coverage includes confident overviews of theoretical issues as well as descriptions of new techniques and recent colloid research findings. Specific topics include the role of electrostatic and steric forces in the stabilization of food colloids, antioxidants in food emulsions, nanoemulsions, and nanostructured colloids in food science. This book can be used as a specialized text for graduate students and researchers in food science and technology. In addition, it will serve as a reference text for advanced students in chemistry, engineers, biochemists, nutritionists, and analytical chemists in the food industry and research. 98 pp. Englisch.
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Some New Aspects of Colloidal Systems in Foods
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoGebunden. Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. KlappentextrnrnSome New Aspects of Colloidal Systems in Foods is a new book on food emulsions, which provides in-depth coverage of some new aspects of food colloids. The coverage includes confident overviews of theoretical issues as well as desc.
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Some New Aspects of Colloidal Systems in Foods
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoHardback. Condición: New. This item is printed on demand. New copy - Usually dispatched within 5-9 working days.
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Some New Aspects of Colloidal Systems in Foods
Librería: preigu, Osnabrück, Alemania
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Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Some New Aspects of Colloidal Systems in Foods | Jafar Milani | Buch | Gebunden | Englisch | 2019 | IntechOpen | EAN 9781789857818 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
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Some New Aspects of Colloidal Systems in Foods
Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Some New Aspects of Colloidal Systems in Foods is a new book on food emulsions, which provides in-depth coverage of some new aspects of food colloids. The coverage includes confident overviews of theoretical issues as well as descriptions of new techniques and recent colloid research findings. Specific topics include the role of electrostatic and steric forces in the stabilization of food colloids, antioxidants in food emulsions, nanoemulsions, and nanostructured colloids in food science. This book can be used as a specialized text for graduate students and researchers in food science and technology. In addition, it will serve as a reference text for advanced students in chemistry, engineers, biochemists, nutritionists, and analytical chemists in the food industry and research.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 98 pp. Englisch.
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Some New Aspects of Colloidal Systems in Foods
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
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Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Some New Aspects of Colloidal Systems in Foods is a new book on food emulsions, which provides in-depth coverage of some new aspects of food colloids. The coverage includes confident overviews of theoretical issues as well as descriptions of new techniques and recent colloid research findings. Specific topics include the role of electrostatic and steric forces in the stabilization of food colloids, antioxidants in food emulsions, nanoemulsions, and nanostructured colloids in food science. This book can be used as a specialized text for graduate students and researchers in food science and technology. In addition, it will serve as a reference text for advanced students in chemistry, engineers, biochemists, nutritionists, and analytical chemists in the food industry and research.
