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To Hug an Angel
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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To Hug an Angel
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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To Hug an Angel (Paperback or Softback)
Idioma: Inglés
Publicado por 1st Book Library 3/1/2002, 2002
ISBN 10: 0759695997 ISBN 13: 9780759695993
Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 12,74
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoPaperback or Softback. Condición: New. To Hug an Angel. Book.
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To Hug an Angel
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,01
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Ernest Hemingway's a Moveable Feast : A Study in the Genre of Memoir
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,49
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Ernest Hemingway's a Moveable Feast : A Study in the Genre of Memoir
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,94
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Surviving the Journey : A Universal Approach for the Student Critic
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,09
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Surviving the Journey : A Universal Approach for the Student Critic
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,81
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Surviving the Journey: A Universal Approach for the Student Critic (Paperback or Softback)
Idioma: Inglés
Publicado por 1st Book Library 6/18/2003, 2003
ISBN 10: 1410741184 ISBN 13: 9781410741189
Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 20,20
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To Hug an Angel
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,61
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Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,50
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Dust jacket in good condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,900grams, ISBN:9780751402186.
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To Hug an Angel
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,60
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Ernest Hemingway's a Moveable Feast : A Study in the Genre of Memoir
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,74
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To Hug an Angel
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,83
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Ernest Hemingway's a Moveable Feast : A Study in the Genre of Memoir
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,29
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Surviving the Journey : A Universal Approach for the Student Critic
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Surviving the Journey : A Universal Approach for the Student Critic
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 20,07
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To Hug an Angel
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Ernest Hemingway's A Moveable Feast: A Study in the Genre of Memoir
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Seafoods : Chemistry, Processing Technology and Quality
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Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Seafoods : Chemistry, Processing Technology and Quality
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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To Hug an Angel
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Seafoods
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Ernest Hemingway's A Moveable Feast: A Study in the Genre of Memoir
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
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Surviving the Journey
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,70
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Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 48,37
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Añadir al carritoKartoniert / Broschiert. Condición: New.
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Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 93,11
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Surviving the Journey
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 19,10
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Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality
Idioma: Inglés
Publicado por Springer US, Springer US, 2012
ISBN 10: 1461359139 ISBN 13: 9781461359135
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Seafoods are important sources of nutrients for humans. Proteins and non protein nitrogenous compounds play an important role in the nutritional value and sensory quality of seafoods. Consumption of fish and marine oils is also actively encouraged for the prevention and treatment of cardio vascular diseases and rheumatoid arthritis. Highly unsaturated long-chain omega-3 fatty acids are regarded as the active components of marine oils and seafood lipids. The basic chemical and biochemical properties of seafood proteins and lipids, in addition to flavour-active components, their microbiological safety and freshness quality, are important factors to be considered. A presentation of the state-of-the-art research results on seafoods with respect to their chemistry, processing technology and quality in one volume was made possible by cooperative efforts ofan international group of experts. Following a brief overview, the book is divided into three sections. In Part 1 (chapters 2 to 8) the chemistry of seafood components such as proteins, lipids, flavorants (together with their properties and nutritional significance) is discussed. Part 2 (chapters 9 to 13) describes the quality of seafoods with respect to their freshness, preservation, micro biological safety and sensory attributes. The final section of the book (chapters 14 to 16) summarizes further processing of raw material, underutilized species and processing discards for production of value added products.
