Jayanth narayanan (28 resultados)
Start Up Your Restaurant: The Definitive Guide For Anyone Who Dreams Of Running Their Own Restaurant
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Start Up Your Restaurant: The Definitive Guide for Anyone Who Dreams of Running Their Own Restaurant
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Librería: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, IndiaVedams eBooks (P) Ltd
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Soft cover. Condición: New. Imagine The joy of tasting fried mussels on Kozhikode beach Being awash in nostalgia as you eat a kachori in a 100-year-old Allahabad institution Eating singhara at a shop without a name and wondering how it became quite so famous Falling under the spell of Dal Lake even as you tuck into skewers of tu…jh, grilled over coals Bazaar Bites takes you on a journey through India's most vibrant street-food hubs and through their delicious and diverse offerings. Part travelogue, part food guide, this book, spanning over 40 Indian cities, also brings you up close with the vendors of street food, many of whom have been practising their craft over generations, and tells the captivating story of their passion, dedication and resilience.
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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EUR 13,20
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N.A. Condición: New. ISBN:9789361561177 N.A.
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PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - 'I should open a restaurant!'How frequently have you said that Be it a cafe, a takeaway or a gourmet destination, the food business exerts a magnetic pull that few others do. Whether you are a food enthusiast or an entrepreneur looking for a clever business idea, the restaurant business pro…mises adventure and endless possibilities. But creating that dream restaurant packed with happy people, which also rakes in the money, requires more than just passion - it calls for astute planning and rigorous execution.Choosing a smart ideaFunding and financePicking the perfect locationSetting up the spaceHiring the right peopleGetting licencesWorking with vendors and ensuring quality controlLaunching and marketingPacked with great tips and fun to read, this step-by-step guide from experts Jayanth Narayanan and Priya Bala will help you navigate therestaurant business with ease and efficiency.
Idioma: Inglés
Editorial: Harpercollins Publishers India Pvt Ltd Mär 2018 2018
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Buch. Condición: Neu. Neuware - Secret Sauce is an in-depth look at forty of India's most iconic and successful restaurants, not just as landmarks and must-visit destinations, but also as businesses that have stood the test of time and upheld their standards of dining and culinary excellence. From a hundred-year-old no-frills ea…tery in Bengaluru to an award-winning dine-out venue in Delhi, from inventive cafes to nationwide chains that have scaled admirably, this book is a sumptuous treat for aspiring food entrepreneurs, foodies, and anyone interested in the success secrets and inner workings of the restaurant business in India.
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HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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