James beard aut (17 resultados)

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  • Libros (17)

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Bloomsbury Publishing Plc, 2007

    1596914467 / 9781596914469

    • Tapa dura

    Librería: World of Books Inc, Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books Inc

    Vendedor de 2 estrellas
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    Condición: Usado - Aceptable

    EUR 7,10

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    Cantidad disponible: 1 disponibles

    Hardback. Condición: Good. The return of a classic food book: James Beard's own selection of his favorite columns and recipes, distilling a lifetime of culinary knowledge into one volume. In Beard on Food, one of America's great culinary thinkers and teachers collects his best essays, ranging from the perfect hamburger to the pleasures of oxtails, from salad dressing to Sauce Diable. The result is not just a compendium of fabulous recipes and delicious bites of writing. It's a philosophy of food-unfussy, wide-ranging, erudite, and propelled by Beard's exuberance and sense of fun. In a series of short, charming essays, with recipes printed in a contrasting color (as they were in the beloved original edition), Beard follows his many enthusiasms, demonstrating how to make everyday foods into delicious meals. Covering meats, vegetables, fish, herbs, and kitchen tools, Beard on Food is both an invaluable reference for cooks and a delightful read for armchair enthusiasts.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: St. Martin's Press, 2012

    0312642180 / 9780312642181

    • Tapa dura

    Librería: World of Books Inc, Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books Inc

    Vendedor de 2 estrellas
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    Condición: Usado - Aceptable

    EUR 12,79

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    Hardback. Condición: Good. The best recipes from one of America's most influential food personalities in a big, delicious cookbook that delights in every category Known as the Dean of American Cooking, James Beard set a standard of culinary excellence that's still a benchmark today. He was an early television presence who helped shape what America ate in restaurants and cooked at home, and was both an innovative recipe writer and a scholar of American foodways, preserving classic dishes from the past for his readers to cook in the present. Compiled from twelve of his classic books and freshened for a modern audience, The Essential James Beard will stand with definitive and lively cookbooks such as The New York Times Cookbook and The Joy of Cooking. It covers the best and most necessary recipes in every category: - appetizers and hors d'oeuvres- soups- pastas and noodlesfish and shellfish- meat and game- rice, potatoes and stuffings- breads- desserts- and more.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Kessinger Publishing, 2010

    1164486896 / 9781164486893

    • Tapa dura

    Librería: HPB-Diamond, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB-Diamond

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Usado - Bueno

    EUR 10,65

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    hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Kessinger Publishing, 2007

    1432564846 / 9781432564841

    • Tapa blanda

    Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books

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    Condición: Nuevo

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    Condición: New.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Kessinger Publishing, 2010

    1163164119 / 9781163164112

    • Tapa blanda

    Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books

    Vendedor de 4 estrellas
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    Condición: Nuevo

    EUR 29,32

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Literary Licensing, LLC, 2013

    1258799073 / 9781258799076

    • Tapa blanda

    Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books

    Vendedor de 4 estrellas
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    Condición: Nuevo

    EUR 31,10

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    Condición: New.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Literary Licensing, LLC, 2013

    1494043378 / 9781494043377

    • Tapa blanda

    Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books

    Vendedor de 4 estrellas
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    Condición: New.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Literary Licensing, LLC, 2013

    1258823748 / 9781258823740

    • Tapa blanda

    Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books

    Vendedor de 4 estrellas
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    Condición: Nuevo

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    Condición: New. Federico, Helen; Stewart Bsc(hons) PhD, Captain John (ilustrador).

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Kessinger Publishing, 2010

    1164486896 / 9781164486893

    • Tapa dura

    Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Kessinger Publishing, 2008

    1436706424 / 9781436706421

    • Tapa dura

    Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices

    Vendedor de 5 estrellas
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    EUR 40,29

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    Condición: New.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Kessinger Publishing, 2008

    1436706424 / 9781436706421

    • Tapa dura

    Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books

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    Condición: Nuevo

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    Condición: New.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Kessinger Publishing, 2008

    1436706424 / 9781436706421

    • Tapa dura

    Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices

    Vendedor de 5 estrellas
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    Condición: Usado - Como Nuevo

    EUR 41,96

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    Condición: As New. Unread book in perfect condition.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Literary Licensing, LLC, 2013

    1258795477 / 9781258795474

    • Tapa dura

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    Condición: Nuevo

    EUR 47,98

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    Condición: New.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Literary Licensing, LLC, 2013

    125886312X / 9781258863128

    • Tapa dura

    Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books

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    Condición: New.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Literary Licensing, LLC, 2013

    1258821524 / 9781258821524

    • Tapa dura

    Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books

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    Condición: Nuevo

    EUR 50,64

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    Condición: New. Federico, Helen; Stewart Bsc(hons) PhD, Captain John (ilustrador).

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Kessinger Publishing, 2008

    1436706424 / 9781436706421

    • Tapa dura

    Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK

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    Condición: Usado - Como Nuevo

    EUR 48,55

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    Cantidad disponible: Más de 20 disponibles

    Condición: As New. Unread book in perfect condition.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Kessinger Publishing, 2008

    1436706424 / 9781436706421

    • Tapa dura

    Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK

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    Condición: Nuevo

    EUR 58,94

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    Condición: New.