J m cenzano (6 resultados)

Condición: Very Good. : Este libro proporciona información esencial sobre los aditivos alimentarios según la legislación de la Unión Europea y española. Dirigido a técnicos y empresarios del sector alimentario, detalla los aditivos permitidos, sus dosis máximas y los productos en los que se pueden utilizar, asegurando el cumplimiento normativo y la libre circulación de productos. Incluye normas de identidad y pureza de los aditivos, abarcando conservantes, edulcorantes, colorantes, antioxidantes y más. Dada la continua evolución en este campo, se recomienda consultar a las autoridades competentes antes de utilizar cualquier aditivo. EAN: 9788471148971 Tipo: Libros Categoría: Tecnología|Ciencias Título: Los aditivos en los alimentos Autor: J.M. Cenzano| Antonio Madrid Vicente Editorial: Ediciones Mundi-Prensa Idioma: es-ES Páginas: 351 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2000.…

Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 1. LIBRO.

Tapa blanda. Condición: Sin Estrenar. 1ª Edicción. El precio de los gastos de envío está calculado para libros con un peso máximo de1 kg superando el kg los gastos de envió serán mayores, - Los pedidos fuera de la península: Baleares ,Canarias, Ceuta y Melilla tienen un coste adicional, consúltenos antes de realizar su pedido, los libros usados pueden tener o no firma del anterior propietario------------------------- Tecnologia de alimentos Size: 16x22 390 Paginas. Conssulta.…

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. Todos nuestros libros son de segunda mano. Industria (ilustrador).

Rústica (Tapa blanda). Condición: Muy Bien. Sin cubierta. Materia: Industrias alimentarias. Características físicas: Número pequeño en parte inferior de la portada; sello en parte inferior de páginas terminadas en 01, partiendo del 100, que no afectan al texto. Ubicación: R1B4-69. LIBRO.

340 pag. 24 cm. Tapa blanda ALIMENTACION.