Gonzalez chelo editor (2 resultados)
Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Vicente, António (Editor) / Silva, Cristina (Editor) / Gonzalez, Chelo (Editor)
- Tapa blanda
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Paperback. Condición: Brand New. 209 pages. 9.25x6.10x0.71 inches. In Stock.
Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering
Vicente, António (Editor)/ Silva, Cristina (Editor)/ Gonzalez, Chelo (Editor)
- Tapa dura
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Hardcover. Condición: Brand New. 209 pages. 9.25x6.10x9.21 inches. In Stock.
