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Valoración de los vendedores
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La cuisine gauloise continue
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,64
Envío por EUR 10,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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La cuisine gauloise continue
Librería: Hamelyn, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 23,58
Envío por EUR 12,99
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Bueno. : Este libro es un fascinante viaje culinario y arqueológico a la época de los galos, centrado en el sitio histórico de Bibracte. A través de sus páginas, Anne Flouest combina conocimientos de arqueobotánica y arqueozoología para detallar las plantas, animales y utensilios utilizados en la segunda Edad del Hierro, antes de la influencia romana.La obra incluye cerca de 300 recetas creadas por el chef Jean-Paul Romac, quien realiza un ejercicio de arqueología experimental para proponer platos sencillos y sorprendentes. Utilizando ingredientes disponibles en aquella época, el libro ofrece una perspectiva única y sabrosa de la gastronomía antigua, acompañada de ilustraciones y descripciones detalladas. EAN: 9782912019493 Tipo: Libros Categoría: Historia|Arte y Cultura Título: La cuisine gauloise continue Autor: Anne Flouest| Jean-Paul Romac Editorial: Bleu autour Idioma: fr Páginas: 253 Formato: tapa blanda.
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COCINA NEOLITICA Y LA CUEVA DE LA MOLLE PIERRE,LA
Librería: Agapea Libros, Malaga, MA, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 23,75
Envío por EUR 18,26
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Idioma/Language: Español. Hace cinco mil años, en la era conocida como Neolítico, el hombre empezó a vivir de lo que producía, gracias a la extensión de las prácticas agrícolas y al dominio de la ganadería. A la vez, construyó viviendas e ideó una amplia gama de utensilios de uso cotidiano, entre ellos gran variedad de útiles de cocina, para cocer, guisar, asar o hervir unos alimentos que incluían desde moluscos hasta legumbres o carnes de animales domesticados. Pero, ¿qué sabemos de aquellos hombres y sus hábitos alimentarios? ¿Tenían «cocina» los hombres del Neolítico? Esta obra, basada a la vez en una investigación arqueológica (derivada de las excavaciones en la cueva neolítica francesa de La Molle-Pierre) y en la demostración práctica de los modos conocidos o probables de la alimentación neolítica, nos muestra, de forma amena a la vez que científica, que en el Neolítico, sí, hubo una «cocina», apremiada por los balbuceos aún de una cultura prehistórica, pero variada, compleja y mucho más elaborada de lo que la imagen de salvaje simplicidad que tenemos de la época neolítica permite imaginar. El Neolítico supone, en fin, el nacimiento de la gastronomía, como demuestran los autores a través de más de doscientas recetas originales, comprobables y realizables hoy en día, acompañadas de dibujos, láminas de arqueología y grabados que bien podrían haber sido realizados con sílex sobre cuero. Anne Flouest es arqueóloga, doctora en paleoclimatología, directora adjunta del Parque Arqueológico y Museo Celta de Bibracte (Borgoña) y jefa de proyecto en las excavaciones de la cueva de La Molle-Pierre. Jean-Paul Romac es ingeniero, grabador, cocinero, autodidacta. Son autores de La cuisine gauloise continue (Bribacte/Éditions Bleu Autour, 2006). *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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COCINA NEOLITICA Y LA CUEVA DE LA MOLLE PIERRE,LA
Librería: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,99
Envío por EUR 17,86
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoTapa blanda. Condición: Nuevo.
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LA COCINA NEOLITICA
Librería: Antártica, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,00
Envío por EUR 18,00
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoRústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. LIBRO.
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La cuisine gauloise continue
Librería: Ammareal, Morangis, Francia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,24
Envío por EUR 16,50
Se envía de Francia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoSoftcover. Condición: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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La cuisine gauloise continue
Librería: Gallix, Gif sur Yvette, Francia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 20,00
Envío por EUR 19,85
Se envía de Francia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Neuf.
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COCINA NEOLITICA Y LA CUEVA DE LA MOLLE PIERRE,LA
Librería: Libros Tobal, Ajalvir, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 23,09
Envío por EUR 25,60
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 8 disponibles
Añadir al carritoCondición: Nuevo. COLECCIÓN: LA COMIDA DE LA VIDA LA COMIDA DE LA VIDA - COCINA GENERAL Y RECETAS | COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. | HISTORIA | HISTORIA ANTIGUA: HASTA C. 500 E. C. | HISTORIA SOCIAL Y CULTURAL.
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COCINA NEOLITICA Y LA CUEVA DE LA MOLLE-PIERRE, LA
Idioma: Español
Publicado por TREA EDICIONES, España, 2011
ISBN 10: 8497045564 ISBN 13: 9788497045568
Librería: Siglo Actual Libros, Soria, SO, España
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 23,75
Envío por EUR 26,00
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoRústica. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. Icar.
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Cuisine gauloise continue (La) [nouvelle édition]
Librería: Librairie La Canopee. Inc., Saint-Armand, QC, Canada
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 35,26
Envío por EUR 21,09
Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoÉtat NEUF / NEW condition 000-222033 '9782358481946 Broché Hors-collection 31/01/2022.
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La cocina neolítica y la cueva de la Molle-Pierre
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 70,50
Envío por EUR 9,23
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. 2011. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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La cocina neolítica y la cueva de la Molle-Pierre
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 35,66
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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La cocina neol?tica y la cueva de la Molle-Pierre
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 79,68
Envío por EUR 10,50
Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. 2011. paperback. . . . . .
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La Cuisine Gauloise Continue
Idioma: Francés
Publicado por Bleu Autour, Bibracte, 2006
ISBN 10: 2912019494 ISBN 13: 9782912019493
Librería: RECYCLIVRE, Paris, Francia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,68
Envío por EUR 65,00
Se envía de Francia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
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COCINA NEOLITICA Y LA CUEVA DE LA MOLLE-PIERRE, LA
Librería: Hilando Libros, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,04
Envío por EUR 70,00
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: NUEVO. 296 pages/páginas.
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Flouest, A: Cocina neolítica y la cueva de la Molle-Pierre
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 45,45
Envío por EUR 65,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Neuware - Hace cinco mil años, en la era conocida como Neolítico, el hombre empezó a vivir de lo que producía, gracias a la extensión de las prácticas agrícolas y al dominio de la ganadería. A la vez, construyó viviendas e ideó una amplia gama de utensilios de uso cotidiano, entre ellos gran variedad de útiles de cocina, para cocer, guisar, asar o hervir unos alimentos que incluían desde moluscos hasta legumbres o carnes de animales domesticados. Pero, ¿qué sabemos de aquellos hombres y sus hábitos alimentarios ¿Tenían 'cocina' los hombres del Neolítico Esta obra, basada a la vez en una investigación arqueológica (derivada de las excavaciones en la cueva neolítica francesa de La Molle-Pierre) y en la demostración práctica de los modos conocidos o probables de la alimentación neolítica, nos muestra, de forma amena a la vez que científica, que en el Neolítico, sí, hubo una 'cocina', apremiada por los balbuceos aún de una cultura prehistórica, pero variada, compleja y mucho más elaborada de lo que la imagen de salvaje simplicidad que tenemos de la época neolítica permite imaginar. El Neolítico supone, en fin, el nacimiento de la gastronomía, como demuestran los autores a través de más de doscientas recetas originales, comprobables y realizables hoy en día, acompañadas de dibujos, láminas de arqueología y grabados que bien podrían haber sido realizados con sílex sobre cuero.
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La cuisine gauloise continue
Librería: Livreavous, SAINT-CHAMAS, BDR, Francia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 71,00
Envío por EUR 47,50
Se envía de Francia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCouverture souple. Condición: Très bon. Estado de la sobrecubierta: Très bon. Livre Tres bon etat general. Envoi soigne [en Stock]. Livre.
