EUR 4,36
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Librería: medimops, Berlin, Alemania
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EUR 5,64
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Librería: Preiswerterlesen1 Buchhaus Hesse, Hückeswagen, Alemania
EUR 5,00
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Añadir al carritoPp. Condición: Neu. Orig.Ausg. 192 S. : Ill. ; 21 cm Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.
Publicado por Beleke, 1998
ISBN 10: 3922785441 ISBN 13: 9783922785446
Librería: medimops, Berlin, Alemania
EUR 3,37
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EUR 8,24
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Librería: Ammareal, Morangis, Francia
EUR 3,14
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Añadir al carritoSoftcover. Condición: Très bon. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
EUR 3,14
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Idioma: Alemán
ISBN 10: 3492258298 ISBN 13: 9783492258296
Librería: medimops, Berlin, Alemania
EUR 4,36
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Librería: Antiquariat Artemis Lorenz & Lorenz GbR, Leipzig, Alemania
EUR 3,80
Cantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carrito* Umfang/Format: 218 Seiten : Illustrationen ; 22 cm * Einbandart und Originalverkaufspreis: fester Pappeinband : EUR 14.95 (DE), EUR 15.40 (AT), sfr 25.50 (unverbindliche Preisempfehlung) * Sachgebiet: Hauswirtschaft und Familienleben * Schlagwörter: Lebensmittel, ; Irrtum, Kochen, ; Irrtum »Brot darf man nicht im Kühlschrank aufbewahren«, »Fleisch darf vor dem Anbraten nicht gesalzen werden«, »Holzbrettchen sind unhygienisch«, »Pfannen darf man nicht spülen«. Alles richtig? Alles falsch! Auch in seinem neuen Buch nimmt Ludger Fischer mit Witz und Kompetenz überlieferte Küchenweisheiten unter die Lupe. Er zeigt, wo Omas Ratschläge herkommen und warum sie heute vielfach reiner Unsinn sind. »Hier kommt die Wahrheit auf den Tisch. Die Kurzweiligkeit der Lektüre rührt nicht nur daher, dass Autor Fischer mit Witz und Verve alte Dogmen zum Einsturz bringt, sondern dass er nahezu auf jeder Seite seine Erwartung ausdrückt, dass diese Haltung Streit erzeugen wird.« Die Welt ***NEUWERTIG***keine Lesespuren***SEHR SCHÖN*** * Verlag: eichborn * Bindung: gebundene Ausgabe, roter Kopfschnitt.
Publicado por Neusser Druckerei, Neuss, 1993
Librería: Antiquariat Sasserath, Mönchengladbach, Alemania
EUR 2,50
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito8°, Heft mit 18 Seiten. Guter Zustand. 42301.
Idioma: Alemán
Publicado por Edition Wurzer & Vilgis, 2014
ISBN 10: 3941121197 ISBN 13: 9783941121195
Librería: medimops, Berlin, Alemania
EUR 12,96
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: as new. Wie neu/Like new.
EUR 3,80
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen.
Idioma: Alemán
Publicado por Frankfurt am Main: Eichborn Verlag, 2009
ISBN 10: 3821857005 ISBN 13: 9783821857008
Librería: Druckwaren Antiquariat, Salzwedel, Alemania
Miembro de asociación: GIAQ
EUR 5,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Sehr gut. 4. Auflage. 238 S., Ill. Einband etwas berieben, einige Seiten am Kopfschnitt leicht bestoßen, ansonsten sehr gut erhalten. ISBN: 9783821857008 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 410 OPp., Grünkopffarbschnitt, gebundene Ausgabe.
Librería: Versandbuchhandlung Kisch & Co., Fürstenberg OT Blumenow, Alemania
EUR 2,24
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoGebundene Ausgabe. Condición: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut Ungelesen, vollständig, sehr guter Zustand, leichte Lagerspuren, als Mängelexemplar gekennzeichnet -Feuer ist Männersache, und am liebsten lassen die Kerle das Fleisch auf dem Grill verbrennen. Denn sie lieben das Rauch-Aroma. Auch bei Küchengeräten sind Männer maßlos und geben sehr viel Geld aus. Ist die Schlacht am Herd geschlagen, räumen sie das Feld gerne vor dem Saubermachen. Frauen finden kochende Männer sexy, sagt man. Aber wäre ein spülender Mann nicht noch anziehender Ludger Fischer, Lebensmittelexperte und Alltagskoch, geht sämtlichen Klischees, halbgaren Wahrheiten und Vorurteilen über kochende Männer auf den Grund. Eine witzige und selbstironische Auseinandersetzung mit all den Unterschieden, die Männer und Frauen beim Kochen und Essen an den Tag legen. 192 pp. Deutsch.
Idioma: Alemán
Publicado por Köln, Kuhn, Kammann & Kuhn, 1997
Librería: Klaus Kuhn Antiquariat Leseflügel, Köln, NRW, Alemania
EUR 12,00
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carrito8° , Softcover/Paperback. 700. Expl.nicht im Handel erhältlich. S.80, Sprache: Deutsch. weicher Einband. Zustand: guter Zustand, nummeriert. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 395.
Publicado por Nobel, Essen, 2000
ISBN 13: 4024408002066
Librería: Gebrauchtbücherlogistik H.J. Lauterbach, Gummersbach, NRW, Alemania
EUR 7,70
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoBroschiert. Condición: Sehr gut. 2., Aufl. 20,5 cm 88 S. :. Broschiert. Zustand: Sehr Gut, eher ungelesen; * Die Photos sind original von uns erstellt worden, u.a. erkennbar an einem kleinen weißen Stück Papier im oberen Schnitt. Ab und an verwenden Suchmaschinen Verlagsphotos, bei den Portalen selbst, werden aber nur unsere Originalphotos gezeigt.
Idioma: Alemán
Publicado por Frankfurt, M. : Eichborn,, 2010
ISBN 10: 382186513X ISBN 13: 9783821865133
Original o primera edición
EUR 7,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Sehr gut. 218 S. mit zahlreichen Abbildungen; 22 cm; Sehr guter Zustand. /kochen ISBN: 9783821865133 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550 gebunden, illustrierter Orig.-Pappband; Kopffarbschnitt;
Idioma: Alemán
Publicado por Bertelsmann, Bielefeld, 2002
ISBN 10: 3763930396 ISBN 13: 9783763930395
Librería: Der Ziegelbrenner - Medienversand, Bremen, Alemania
EUR 24,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritosehr guter Zustand, 222 S., kart. Aus der Bibliothek von Mitherausgeber P. Gerds. Berufsbildung, Arbeit und Innovation - Dissertationen, Habilitationen, Forschungsberichte, Studientexte Band 13 Gramm 600.
EUR 20,00
Cantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritogebunden. Condición: Neu. Neu -»Habt ihr uns jetzt nicht mehr lieb « Das fragen uns unsere britischen Freunde seit dem Brexit-Votum. Und wir können ihnen versichern: »Wir haben euch genauso lieb wie eh und je, vielleicht sogar noch mehr.« Briten bieten grandios viele Anlässe, sich über sie lustig zu machen. Damit soll jetzt Schluss sein Soll jetzt eine Ära des Jammerns und Zähneknirschens beginnen Im Gegenteil! Jetzt geht's erst richtig los. So viel Elend lässt sich nur mit viel Humor ertragen, vorgebracht in den Varianten Ironie, Sarkasmus und in der schwarzen Form, die Briten doch angeblich so schätzen. Der Brexit ist auch irre komisch! - findet der Autor, der seine Leser ansonsten unter anderem mit poetischen Petitessen für die Satirezeitschrift TITANIC beglückt. 194 pp. Deutsch.
Librería: Studibuch, Stuttgart, Alemania
EUR 14,43
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Gut. 114 Seiten; 9783926888082.3 Gewicht in Gramm: 1.
EUR 20,00
Cantidad disponible: 12 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Neuware -Klassiker wie »Eier müssen abgeschreckt werden«, »Aufgetautes Fleisch darf man nicht wieder einfrieren« oder »Nudelwasser muss sprudeln« gehören zum Repertoire einer jeden guten Köchin bzw. eines jeden guten Kochs. Wer nicht bereit ist, sich hieran zu halten, wird von den Granden der Küche als Banause bezeichnet. Noch einen gefällig: »Fleisch soll man heiß anbraten, damit sich die Poren schließen. Dann bleibt es schön saftig.« Dumm nur, dass Fleisch überhauptkeine Poren hat!Was geschieht in diesem Buch Der Lebensmittelexperte und Hobbykoch Ludger Fischer hat sich die lange Liste der überlieferten Küchenweisheiten vorgeknöpft. Kompetent, aber was noch wichtiger ist, humorvoll trennt er buchstäblich die Spreu vom Weizen. Eine Revolution in der Küche und ein Moment der Befriedigung für all diejenigen, die in der Küche bisher keinen Fuß auf den Boden bekommen haben! Und das alles basiert auf den neusten Erkenntnissen der Wissenschaft. Der Leser begreift, dass man in der Küche viel Zeit und Geld sparen kann, wenn man sich von dem ein oder anderen Oma-Ratschlag löst. Durch falsche Lagerung und Zubereitung wurden der Nährwert und das wahre Geschmacksvermögen von Lebensmitteln zu oft verschenkt. Damit wird in diesem wunderbar unterhaltsamen und nutzvollen Werk aufgeräumt.Fischers Küchenirrtümer erschienen erstmals 2010 und 2011 in zwei Bänden und erreichten Bestsellerverkaufszahlen. Doch das Wissen um das Kochen verfeinert sich von Jahr zu Jahr. Deshalb erschien es uns eine lohnende Aufgabe, eine überarbeitete und aktualisierte Neuausgabe diese so klugen Buches herauszugeben. 350 pp. Deutsch.