Farber jeffrey m editor (3 resultados)
Enterobacter sakazakii (Emerging Issues in Food Safety)
Farber, Jeffrey M. [Editor]; Forsythe, Stephen J. [Editor]; Doyle, Michael P. [Series Editor];
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Principles of Modified-Atmosphere and Sous Vide Product Packaging
Farber, Jeffrey M. (Editor)/ Farber, Jeffrey M./ Dodds, Karen L. (Editor)
- Tapa dura
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