E doi (52 resultados)
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Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Atlanta
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New. pp. 712.
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Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de AmericaSMASS Sellers
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Librería: Recycle Bookstore, San Jose, CA, Estados Unidos de AmericaRecycle Bookstore
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Hardcover. Condición: Very Good. The book has light edge wear, and slight rubbing. Otherwise, it is clean, crisp, and unmarked.
Bone Tumors (Handbuch der medizinischen Radiologie Encyclopedia of Medical Radiology, 5 / 6)
Beachley, M. C.; Becker, M. H.; Collins, P. A.; Doi, K.; Faunce, H. F.; Feldman, F.; Firooznia, H.; Fordham, E. W.; Genant, H.; Genieser, N. B.; Goldman, A.; Greenfield, G. B.; Griffith, H. J.; Petasnick, J. P.; Pevsner, P. H.; Pinto, R. S.; Ramachandran, E. W.; Ranniger, K.; Schajowicz, F.; Yaghmai, I.
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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EUR 61,08
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Condición: New. In.
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Condición: New. In.
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EUR 57,89
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Paperback. Condición: New.
Editorial: Paris, Plon, 1925, 1925
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Librería: Libreria Gullà, roma, RM, ItaliaLibreria Gullà
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EUR 20,00
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In-16° pp. XXX-245, bross. edit. intonso.
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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EUR 85,04
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Condición: New. pp. 528 Index.
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Librería: Ammareal, Morangis, FranciaAmmareal
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EUR 76,49
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Hardcover. Condición: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 1994. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Edition 1994. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity orga…nizations.
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EUR 104,76
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Condición: New.
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EUR 107,15
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Condición: New.
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Condición: New. In.
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EUR 106,58
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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EUR 94,32
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2012
Serie: Springer Series in Chemical Physics, Libro 68 de 99. Libro 68 de 99 - Springer Series in Chemical Physics
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EUR 116,46
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Condición: New.
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Librería: preigu, Osnabrück, Alemaniapreigu
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EUR 50,40
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Taschenbuch. Condición: Neu. Food Hydrocolloids | Structures, Properties, and Functions | E. Doi (u. a.) | Taschenbuch | xiii | Englisch | 2013 | Springer US | EAN 9781461360599 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: pre…igu.
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EUR 105,79
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Computing and Monitoring in Anesthesia and Intensive Care : Recent Technological Advances
Ikeda, Kazuyuki (EDT); Doi, Matsuyuki (EDT); Kazama, Tomiei (EDT); Sato, Kazuo (EDT); Oyama, Tsutomu (EDT)
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EUR 124,75
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino UnidoRarewaves.com USA
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EUR 128,75
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Hardback. Condición: New.
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Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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Taschenbuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - It is now well recognised that the texture of foods is an important factor when consumers select particular foods. Food hydrocolloids have been widely used for controlling in various food products their viscoelasticity, emulsification, gelation, di…spersion, thickening and many other functions. An international journal, FOOD HYDROCOLLOIDS, launched in 1986 has published a number of stimulating papers, and established an active forum for promoting the interaction between academics and industrialists and for combining basic scientific research with industrial development. Although there have been various research groups in many food processing areas in Japan, such as fish paste (kamaboko, surimi), soybean curd (tofu), agar jelly dessert, kuzu starch jelly, kimizu (Japanese style mayonnaise), their activities have been conducted in isolation of one another. The interaction between the various research groups operating in the various sectors has been weak. Symposia on food hydrocolloids have been organised on several occasions in Japan since 1985. Professor Glyn O. Phillips, the Chief Executive Editor of FOOD HYDROCOLLOIDS, suggested to us that we should organise an international conference on food hydrocolloids. We discussed it on many occasions, and eventually decided to organise such a meeting, and extended the scope to include recent development in proteinaceous hydrocolloids, and their nutritional aspects, in addition to polysaccharides and emulsions.
Computing and Monitoring in Anesthesia and Intensive Care : Recent Technological Advances
Ikeda, Kazuyuki (EDT); Doi, Matsuyuki (EDT); Kazama, Tomiei (EDT); Sato, Kazuo (EDT); Oyama, Tsutomu (EDT)
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EUR 132,01
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2012
Serie: Springer Series in Chemical Physics, Libro 68 de 99. Libro 68 de 99 - Springer Series in Chemical Physics
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EUR 116,48
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Condición: New.
Computing and Monitoring in Anesthesia and Intensive Care : Recent Technological Advances
Ikeda, Kazuyuki (EDT); Doi, Matsuyuki (EDT); Kazama, Tomiei (EDT); Sato, Kazuo (EDT); Oyama, Tsutomu (EDT)
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EUR 116,48
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Condición: New.
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Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino UnidoMispah books
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EUR 110,62
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Paperback. Condición: Like New. Like New. book.
Computing and Monitoring in Anesthesia and Intensive Care : Recent Technological Advances
Ikeda, Kazuyuki (EDT); Doi, Matsuyuki (EDT); Kazama, Tomiei (EDT); Sato, Kazuo (EDT); Oyama, Tsutomu (EDT)
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 129,69
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
[Magazine] Kokoro 27-4
Roundtable discussion Research and appreciation of foreign literature - Tomio Tezuka Katsuo Sugi Narita Seijyukawa Moriyoshizo E. Blunden's memorial - Rintaro Fukuhara Mitsutomo Doi only Written by:.
Editorial: generation meeting, 1974
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Librería: Sunny Day Bookstore, SINGAPORE, SingapurSunny Day Bookstore
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EUR 54,02
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Condición: Fine. The book is in fine condition.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 104,46
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Gebunden. Condición: New. Polysaccharides: Structural Aspects of Some Functional Polysaccharides (A. Misaki). On the Relation StructureProperties of Some Polysaccharides Used in the Food Industry (M. Rinaudo). Gelation of Some Seaweed Polysacccharides (L. Piculell et al.). Functiona.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 147,73
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Hardcover. Condición: Brand New. 528 pages. 10.25x7.00x1.25 inches. In Stock.
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Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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EUR 94,48
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Buch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Polysaccharides: Structural Aspects of Some Functional Polysaccharides (A. Misaki). On the Relation StructureProperties of Some Polysaccharides Used in the Food Industry (M. Rinaudo). Gelation of Some Seaweed Polysacccharides (L. Piculell et al.). Functio…nal Properties: Rheological and Organoleptic Properties of Food Hydrocolloids (E.R. Morris). Food Hydrocolloids in the Dairy Industry (P.M.T. Hansen). Rheological Studies of Fish Proteins (D.D. Hamann). Proteins: HeatInduced Transparent Gels of Globular Proteins (E. Doi et al.). Thermodynamic Aspects of Food Protein Functionality (V.B. Tolstoguzov). The Effect of Cooling on the Physicochemical Properties of Casein Micelle (R. Niki, Y. Sano). Emulsion: Emulsion Stability (E. Dickenson). Interaction: Mixed Polysaccharide Gels Formed between Xanthan Gum and Glucomannan (P.A. Williams et al.). Physiology and Nutrition: Physiological Aspects of Food Hydrocolloids (D.L. Topping). 52 additional articles. Index.
