Donald stull (100 resultados)
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Librería: Gulf Coast Books, Cypress, TX, Estados Unidos de AmericaGulf Coast Books
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Paperback. Condición: Very Good. An expanded second edition of SLAUGHTERHOUSE BLUES: THE MEAT AND POULTRY INDUSTRY IN NORTH AMERICA is now available. The authors, a cultural anthropologist and a social geographer, draw on three decades of research to present a detailed look at the modern meat and poultry industry in the United States and Canada. Following chapters on industrial beef, poultry, and pork production, SLAUGHTERHOUSE BLUES scrutinizes industry impacts on farmers and ranchers, processing workers, and on the communities that host its plants. The book details the authors' efforts to help communities plan for and mitigate the negative consequences of meat and poultry plants as well as community opposition to confined animal feeding operations. The second edition includes recent research and up-to-date information on industry and consumer trends. A new chapter, Is Meat Murder? examines the growing public concern with animal rights and animal welfare. The book concludes with a look at the health and social consequences of the present system of meat production before exploring alternatives to North America's model of industrialized meat.…
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paperback. Condición: Very Good.
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Paperback. Condición: Very Good. 1. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
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Paperback. Condición: Very Good. An expanded second edition of SLAUGHTERHOUSE BLUES: THE MEAT AND POULTRY INDUSTRY IN NORTH AMERICA is now available. The authors, a cultural anthropologist and a social geographer, draw on three decades of research to present a detailed look at the modern meat and poultry industry in the United States and Canada. Following chapters on industrial beef, poultry, and pork production, SLAUGHTERHOUSE BLUES scrutinizes industry impacts on farmers and ranchers, processing workers, and on the communities that host its plants. The book details the authors' efforts to help communities plan for and mitigate the negative consequences of meat and poultry plants as well as community opposition to confined animal feeding operations. The second edition includes recent research and up-to-date information on industry and consumer trends. A new chapter, Is Meat Murder? examines the growing public concern with animal rights and animal welfare. The book concludes with a look at the health and social consequences of the present system of meat production before exploring alternatives to North America's model of industrialized meat.…
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Paperback. Condición: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Paperback. Condición: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Librería: The Book Cellar, LLC, Nashua, NH, Estados Unidos de AmericaThe Book Cellar, LLC
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paperback. Condición: Good. Has moderate shelf wear, highlighting, underlining and/or writing. Great used condition.Over 1,000,000 satisfied customers since 1997! Choose expedited shipping (if available) for much faster delivery. Delivery confirmation on all US orders.
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Paperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Paperback. Condición: Good. Book in Good condition.
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Librería: Textbook Bookie, Little Rock, AR, Estados Unidos de AmericaTextbook Bookie
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Paperback. Condición: Good. Book in Good condition.
Editorial: Society for the Stdy of Local & Regional History at the History Center, Southwest State University, Marshall, MN
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Librería: Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, Estados Unidos de AmericaMagers and Quinn Booksellers
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EUR 5,95
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Añadir al carritoTrade Paperback. Condición: Very Good. May have light to moderate shelf wear and/or a remainder mark. Complete. Clean pages.
Editorial: Society for the Study of Local & Regional History at the History Center, Southwest State University, Marshall, Minnesota, 1998
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- Primera edición
Librería: Cambridge Books, Cambridge, MN, Estados Unidos de AmericaCambridge Books
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EUR 8,26
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Añadir al carritoSoft cover. Condición: Very Good. 1st Edition. 29 pages : 1 map ; 22 cm. A nearly perfect copy, very minor wear. .
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Librería: cookbookjj, Pasadena, CA, Estados Unidos de Americacookbookjj
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EUR 18,35
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Paperback. Condición: Very Good. VERY GOOD tail of spine bumped.
Any Way You Cut It : Meat Processing and Small-Town America
Stull, Donald D. (EDT); Broadway, Michael J. (EDT); Griffith, David (EDT)
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Any Way You Cut It : Meat Processing and Small-Town America
Stull, Donald D. (EDT); Broadway, Michael J. (EDT); Griffith, David (EDT)
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 40,80
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Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino UnidoRarewaves.com USA
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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- Primera edición
Librería: Booked Experiences Bookstore, Burlington, ON, CanadaBooked Experiences Bookstore
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EUR 42,16
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Soft cover. Condición: Fine. 1st Edition. pgs.69 clean tight copy.
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Any Way You Cut It : Meat Processing and Small-Town America
Stull, Donald D. (EDT); Broadway, Michael J. (EDT); Griffith, David (EDT)
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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