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The Art of Blending by Lior Lev Sercarz (2012-08-01)
Lior Lev Sercarz; Jaime Gottlieb; Thomas Schauer [Photographer]; Daniel Boulud [Preface]; Daniel Boulud [Contributor]; Eric Ripert [Contributor]; Gail Simmons [Contributor]; Michael Solomonov [Contributor]; Michelle Bernstein [Contributor]; Paul Kahan [Contributor]; Paul Liebrandt [Contributor]; Marc Forgionne [Contributor]; Seamus Mullen [Contributor];
Idioma: Inglés
Editorial: Lior Lev Sercarz / Ma'amoul Shop LLC, 2012
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Librería: Lavendier Books, Foster, RI, Estados Unidos de AmericaLavendier Books
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. All Day Press; city not noted, 2012. Hardcover. A Very Good, illustrated boards and brown cloth spine with metallic lettering on spine, binding sturdy and intact, slight upward lifting front board, trace handling marks, small dent top rear board edge, hint of sunning to page margins, without Dust… wrapper. A nice, clean and unmarked copy. Oblong 4to[quarto or approx. 11.5 x 13.5 inches], 191pp., acknowledgements, indexed, contributors, color illustrations. We pack securely and ship daily with delivery confirmation on every book. The picture on the listing page is of the actual book for sale. Additional Scan(s) are available for any item, please inquire.Please note: Oversized books/sets MAY require additional postage then what is quoted for 2.2lb book.
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