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Ubicación del vendedor
Valoración de los vendedores
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Drawing the Curtain: Maurice Sendakâs Designs for Opera and Ballet
Librería: Strand Book Store, ABAA, New York, NY, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 24,73
Envío por EUR 7,70
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoOversized Hardcover. Condición: Good.
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Drawing the Curtain: Maurice Sendak's Designs for Opera and Ballet
Idioma: Inglés
Publicado por The Morgan Library & Museum, New York, 2019
ISBN 10: 3791358553 ISBN 13: 9783791358550
Librería: Exquisite Corpse Booksellers, Houston, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 30,91
Envío por EUR 5,10
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCloth. Condición: Near Fine. 208 pages 251 illustrations in color. A bump to the lower, right-hand corner along with minor wear along the edge. Illustrated boards. Oblong. Published on the occasion of the exhibition from The Morgan Library & Museum, New York, NY 14 June-6 October 2019.Selected Bibliography. Book.
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Microbial Safety of Fresh Produce
Idioma: Inglés
Publicado por Wiley-Blackwell Publishing, 2009
ISBN 10: 0813804167 ISBN 13: 9780813804163
Librería: Salish Sea Books, Bellingham, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 66,20
Envío por EUR 4,28
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Fair. Fair-to-Good; Hardcover; Withdrawn library copy with the standard library markings; Covers are still glossy with clear protective tape applied over the spine and a sticker-removal mark to the base of the spine area; Library stamps to the endpapers; Ink stamp (marked-out) to the top and bottom textblock edges; Text pages are all bright and unmarked; Tight binding; Good except for the wear to the covers; This book will be shipped in a sturdy cardboard box with foam padding; Medium-Large Format (Quatro, 9.75" - 10.75" tall); Green and yellow covers with title in dark blue lettering; 2009, Wiley-Blackwell Publishing; 464 pages; "Microbial Safety of Fresh Produce," by Xuetong Fan, et al.
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High Pressure Processing of Foods
Idioma: Inglés
Publicado por Elsevier, Bio Green Exclusive, 2013
ISBN 10: 8126542349 ISBN 13: 9788126542345
Librería: Books in my Basket, New Delhi, India
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 64,88
Envío por EUR 16,00
Se envía de India a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New. ISBN:9788126542345.
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Microbial Safety of Fresh Produce
Librería: 3rd St. Books, Lees Summit, MO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 81,70
Envío por EUR 5,99
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. 1st Edition. Very good, clean, tight condition. Text free of marks. Professional book dealer since 1999. All orders are processed promptly and carefully packaged with tracking.
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High Pressure Processing of Foods
Librería: 3rd St. Books, Lees Summit, MO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 88,28
Envío por EUR 5,99
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Very good, clean, tight condition. Text free of marks. Professional book dealer since 1999. All orders are processed promptly and carefully packaged with tracking.
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High Pressure Processing of Foods
Librería: 3rd St. Books, Lees Summit, MO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 88,28
Envío por EUR 5,99
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Very good, clean, tight condition. Text free of marks. Professional book dealer since 1999. All orders are processed promptly and carefully packaged with tracking.
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High Pressure Processing of Foods
Librería: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 92,74
Envío por EUR 17,50
Se envía de India a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: New. 1st Edition. High pressure processing HPP is rapidly becoming the most well-known emerging non thermal food processing technology based on its ability to produce value-added and fresher foods. HPP has the ability to safely inactivate Clostridium botulinum spores and other potentially harmful pathogenic microorganisms without compromising food structure or food quality and breakthoughts for exploiting HPP to produce sterile (i.e., shelf stable) low acid foods are imminent and will significantly impact the commercial marketplace worldwide. Effecting sterilization with HPP requires an understanding of the relevant process control parameters pressure temperature time and characteristics of the food matrix and their interactions with target pathogenic bacterial spores. In High Pressure Processing of Foods and array of international experts interrelate leading scientific advancements that use molecular biology techniques to explore the biochemical mechanism of spore germination and inactivation by high pressure investigate the inactivation of different spore species as function of processing parameters such as pressure temperature time food matrix and the presence of anti- microbials propose predictive mathematical models for predicting spore inactivation in foods treated with HPP.
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Microbial Safety of Fresh Produce
Idioma: Inglés
Publicado por Wiley-Blackwell Publishing, 2009
ISBN 10: 0813804167 ISBN 13: 9780813804163
Librería: Salish Sea Books, Bellingham, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 127,63
Envío por EUR 4,28
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Good++; Hardcover; Clean covers with minor edgewear; Unblemished textblock edges; The endpapers and all text pages are clean and unmarked; The binding is excellent with a straight spine; This book will be stored and delivered in a sturdy cardboard box with foam padding; Medium-Large Format (Quatro, 9.75" - 10.75" tall); Green and yellow covers with title in dark blue lettering; 2009, Wiley-Blackwell Publishing; 464 pages; "Microbial Safety of Fresh Produce," by Xuetong Fan, et al.
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High Pressure Processing of Foods
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 247,17
Envío por EUR 28,71
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Very Good. Very Good. Dust Jacket may NOT BE INCLUDED.CDs may be missing. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Microbial Safety of Fresh Produce
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 300,39
Envío por EUR 28,71
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Very Good. Dust Jacket may NOT BE INCLUDED.CDs may be missing. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
