Cerra javier (17 resultados)

Condición: New. TECNOLOGIA DE SERVICIO.

Condición: Fair. : Este libro es una obra imprescindible para estudiantes y profesionales que buscan una perspectiva práctica y teórica sobre la gestión de alojamientos turísticos. A lo largo de sus capítulos, se incluyen numerosos recursos didácticos como cuadros, gráficos, ilustraciones y ejemplos prácticos para facilitar la comprensión del texto. Cubre todos los aspectos relacionados con la gestión de alojamientos turísticos, desde la economía popular hasta las actividades de hostelería y restauración. EAN: 9788477380979 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía Título: Gestión de producción de alojamientos y restauración Autor: Javier Cerra Culebras Editorial: Sintesis Idioma: es-ES Páginas: 552 Formato: tapa blanda.…

Condición: Fair. : Este libro, 'Curso de Servicios Hoteleros 1 - Técnicas y Organización', es una guía completa sobre las técnicas y la organización de los servicios hoteleros. Dirigido a estudiantes y profesionales del sector, abarca temas esenciales como la seguridad e higiene, el personal, y la organización y servicio de comedor. Publicado por Ediciones Paraninfo, es una herramienta valiosa para aquellos que buscan una formación sólida en la industria de la hostelería. EAN: 9788428318457 Tipo: Libros Categoría: Educación|Negocios y Economía Título: Curso de Servicios Hoteleros 1 - Técnicas y Organización Autor: Javier Cerra Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A Idioma: es-ES Páginas: 304 Formato: tapa blanda.…

Condición: Very Good. : El libro 'Curso de Servicios Hoteleros 2' de Javier Cerra, publicado por Paraninfo, es una guía completa para futuros profesionales de la hostelería. Adaptado a los programas actuales de centros de tecnología de servicios, este libro ofrece conocimientos teóricos y prácticos esenciales para el sector. Con 300 páginas, esta tercera edición en español abarca desde la gestión de restaurantes y bares hasta la planificación de banquetes y el control de inventarios. EAN: 9788428318464 Tipo: Libros Categoría: Educación Título: Curso de Servicios Hoteleros 2 Autor: Javier Cerra Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A Idioma: es-ES Páginas: 300 Formato: tapa blanda.…

Tapa blanda. Condición: Bueno. edicion 1993, 346 paginas con ilustraciones en b7/n.

Tapa Blanda. Condición: Con signos de uso.

Condición: Como nuevo. Como nuevo. 03. Libros.

Hostelería(640.4) Síntesis. Encuadernación en tapa Blanda. Cerra, Javier. 23 cm. Gestión de producción de alojamientos y restauraciónTapa deslucida.Tapa ilustrada. Pags.552.Volúmenes. Libro usado.

Condición: New. Print on Demand.

Condición: Muy Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo.

Encuadernación de tapa blanda. Condición: Muy bien. Idioma español. Ejemplar en muy buen estado. Dimensiones: 23x17 - 552 pp.

Otros. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. LIBRO.

Condición: Usado- bueno.

pp.371 23X18 Bien Sello biblioteca Pegatina de signatura.

1993, Madrid, Editorial paraninfo, 2ª edicion, 24x17, 298 paginas con fotografias, cubierta rustica ilustrada, 600 gramos, buen estado.

Condición: Bueno. Edita Mc Graw-Hill Interamericana de España, Madrid 1995. 18x23 cm. 371 pp. Rústica. Buen estado. Español.

Paperback. Condición: new. Paperback. En este libro de poemas se presentan versos escritos por el autor en la decada de los anos 90. Y describe esencialmente su estado del alma en un periodo singular de su propia vida. En los poemas se puede sentir su encanto por la existe bucolica de sus primeros anos de vida, asi como la ausencia de afectos proximos en el presente. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.…