Casellas quim (6 resultados)

Sin especificar. Condición: Nuevo.

Tapa blanda. Condición: Nuevo.

Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Condición: Nuevo. COLECCIÓN: PRODUCTES DE MERCAT PRODUCTES DE MERCAT - COCINA GENERAL Y RECETAS.

Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Receptes de Quim Casellas, del restaurant de lhotel Casamar de Llafranc, i pròleg de Rafael Aracil i Lourdes Boix. Història i característiques daquest peix dels mars peninsulars i 10 receptes variades -plats principals o dacompanyament- tradicionals i novedoses, per gaudir-les en qualsevol ocasió o situació. LIBRO. …

Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. EL LLIBRE DEL PROGRAMA DE TV3, _LA MAR DE BÉ_ Després del programa televisiu _La Mar de Bé_, aquest llibre continua maridant la cultura de la pesca amb la cuina del peix fresc de la mà del xef Quim Casellas. La pesca es presenta com un món emocionant i desconegut que, a través dels seus aspectes principals, ens descobreix com de difícil, divers i atraient és lofici de pescar a la Costa Brava. Aquest paisatge privilegiat, farcit de ports i barques, cuines i fogons, expressa la diversitat de peixos i mariscs que diàriament es comercialitzen a les llotges gironines. I, per tastar tots els sabors de la mar, Quim Casellas ens selecciona una quarantena de receptes inspirades tant en la innovació gastronòmica com en la memòria de la gent de mar. Aquest és un llibre que ens estimula a conèixer, a triar, a cuinar i a assaborir la mar bé. _La mar de bé_ és un programa divulgatiu de TV3 sobre el món de la pesca, que vol donar prestigi al peix. LIBRO.…