Bocuse paul foreword (7 resultados)
Paris in a Basket : Markets - The Food And The People
Meyer, Nicolle Aimee; Smith, Amanda Pilar; Bocuse, Paul [Foreword]
- Tapa dura
Librería: Gulf Coast Books, Cypress, TX, Estados Unidos de AmericaGulf Coast Books
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EUR 6,28
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Hardcover. Condición: Good.
Paris in a Basket : Markets - The Food And The People
Meyer, Nicolle Aimee; Smith, Amanda Pilar; Bocuse, Paul [Foreword]
- Tapa dura
Librería: Your Online Bookstore, Houston, TX, Estados Unidos de AmericaYour Online Bookstore
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EUR 6,28
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hardcover. Condición: Good.
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Yesterday's Muse, ABAA, ILAB, IOBA, Webster, NY, Estados Unidos de AmericaYesterday's Muse, ABAA, ILAB, IOBA
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Hard Cover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. First Edition. First edition. Jacket spine faded, front jacket flap price-clipped. Top page ridge foxed, ink name on front paste-down endpaper and on half-title page. 1983 Hard Cover. ix, 403 pp. Illustrated by Ann W. Gibb. Presents more than three hundred recipes, encompassing the full range of French cooking, from haute cuisine to country style. …
PROFESSIONAL CHEF EDITION, SIXTH ED
CULINARY INSTITUTE OF AMERICA.BOCUSE, PAUL & METZ, FERDINAND foreword.donovan, mary deirdre ed
- Tapa dura
Librería: WONDERFUL BOOKS BY MAIL, CHICO-CA, CA, Estados Unidos de AmericaWONDERFUL BOOKS BY MAIL
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EUR 22,99
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HARDCOVER. Condición: Very Good. 6th Ed,2nd Ptg; 2345678910pt. VERY GOOD Condition Dec Hardcovers, clean, solid, bright; Cover art shows small white cutting pushed into frying pan. ; 1190pg HEAVY pages; Many Meat & fish recipes.lots on how to run a first rate kitchen. Photos, index. RED titles on GOLD spine. STOVETOP PHOTO COVER. Illustrated by Glossy Color Photos (ilustrador).…
Classics From a French Kitchen
Carley, Eliane Ame-Leroy; Foreword by Paul Bocuse; Illustrations by Ann W. Gibb
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Time Tested Books, Sacramento, CA, Estados Unidos de AmericaTime Tested Books
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Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Near Fine. 1st Edition. First edition stated. Number line beginning with 1. Fine hardback in near fine dust jacket ($24.95). Only trivial, if any signs of age/previous use to book. Sun fading to spine and only minor, if not trivial additional signs of age/previous use.…
Editorial: Idg Books, Foster City, 1999
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: WAVERLEY BOOKS ABAA, Santa Monica, CA, Estados Unidos de AmericaWAVERLEY BOOKS ABAA
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EUR 32,19
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. First Edition; First Printing. Fine in fine DJ. (G) ; 8vo 8" - 9" tall; 316 pages 0-02-861009-1.
- Tapa dura
Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de AmericaBennettBooksLtd
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Hardcover. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
