Bemiller james (62 resultados)
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Librería: HKE Books, Riverside, CA, Estados Unidos de AmericaHKE Books
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Hardcover. Condición: As New. No Jacket. 2nd Edition. A name on the first page and right edge, otherwise like a new book.Most of our orders are shipped on the same day with USPS media mail. Expedited shipping available.
Idioma: Inglés
Editorial: American Assn. of Cereal Chemists/Eagan Press, 1997
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Editorial: Academic Press
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Idioma: Inglés
Editorial: American Association for Clinical Chemistry, Incorporated, 1996
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EUR 38,12
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Condición: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Idioma: Inglés
Editorial: Academic Press;, 1962
Librería: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Alemaniabooks4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG)
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Añadir al carritogebundene Ausgabe. Condición: Gut. 589 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. In ENGLISCHER Sprache. Einband folienkaschiert. Spr…ache: Englisch Gewicht in Gramm: 1005.
Editorial: Academic Press, New York, NY, 1959
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Librería: Easton's Books, Inc., Mount Vernon, WA, Estados Unidos de AmericaEaston's Books, Inc.
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Añadir al carritoHardcover. Condición: VG+. Hardback in Very Good+ condition, Very Good+ dust jacket Ink ownership inscription; light wear to dust jacket corners and edges. 8vo 8" - 9" tall. 766 pages. * Quick Shipping * All Books Mailed in Boxes * Free Tracking Provided *.
Editorial: Academic Press, New York NY 1973., 1973
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Librería: Hay Cinema Bookshop Limited, Hay on Wye, Reino UnidoHay Cinema Bookshop Limited
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EUR 9,93
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Añadir al carrito2nd edition. 8vo. [xiii] + 807pp. Diagrams. Small bookplate to front pastedown. Original brown cloth with orange lettering to spine. Spine marked to tail. ISBN 012746252X US$11.
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Condición: Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
Frontiers in Carbohydrate Research 1: Food Applications
Millane, Rick P.; Bemiller, James N.; Chandrasekaran, Rengaswami
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EUR 45,24
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Condición: New. [ak 3145].
Editorial: NY: Academic Press 1959., 1959
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Librería: de Wit Books, HUTCHINSON, KS, Estados Unidos de Americade Wit Books
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Añadir al carritoVery Good, unmarked Hardback; no DJ. 766 pp.
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Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de AmericaBetter World Books: West
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Condición: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Condición: Like New. hardcover. Page block firm and clean, binding unblemished, boards straight, without markings of any kind. Supporting Bay Area Friends of the Library since 2010. Well packaged and promptly shipped.
Frontiers in carbohydrate research-1 : food applications : proceedings of a conference held at Purdue University, West Lafayette, Indiana, USA, 13-15 September 1988.
Millane, Rick P.; James N. BeMiller & Rengaswami Chandrasekaran (eds.)
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Condición: very good. London : Elsevier Applied Science , c1989. Hardcover. 296 pp. 25 cm. Condition : very good copy. ISBN 9781851664467. Keywords : .
Idioma: Inglés
Editorial: American Assn. of Cereal Chemists/Eagan Press, 1997
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Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de AmericaBennettBooksLtd
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Condición: New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! 1.25.
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New.
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Condición: New.
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EUR 125,69
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Condición: Good. Ex-library. Exact ISBN match. Immediate shipping. No funny business.
Idioma: Inglés
Editorial: Academic Press;, 1972
Librería: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Alemaniabooks4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG)
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Añadir al carritogebundene Ausgabe. Condición: Gut. 603 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. In ENGLISCHER Sprache. Einband folienkaschiert. Spr…ache: Englisch Gewicht in Gramm: 1025.
Handbook Of Starch Science And Technology
Miao, Ming (Editor)/ Chen, Long (Editor)/ BeMiller, James N. (Editor)
- Tapa blanda
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 136,77
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Paperback. Condición: Brand New. 370 pages. 8.25x0.79x11.00 inches. In Stock.
- Tapa blanda
Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 105,08
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. Ming Miao received his Ph.D. degree in food science from Jiangnan University in 2009. He is a professor at State Key Laboratory of Food Science and Resources at Jiangnan University. His research interests focus on the processing-structure-property.
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Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de AmericaBasi6 International
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EUR 172,83
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Condición: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
- Tapa blanda
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New.
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Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media
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EUR 191,62
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Hardcover. Condición: New.
- Tapa blanda
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - Fifteen years have passed since the last major treatise on starch was published. Since then, knowledge of the molecular and macromolecular structures of starch; exploration of new sources of commercial starch; modification of the properties of starches via chemical, enzymic, genetic, and ph…ysical means; and investigations into potential uses of new products have proliferated. The Handbook of Starch Science and Technology explores new developments in starch science and technologies to achieve new paradigms in the development of natural glucose polymers. New developments of starches with enhanced nutritional and health benefits and specialized starch derivatives are discussed in terms of novel applications for the design of functional products and recent developments for structuring starch that have not been covered in the previous literature. Further, it discusses the uses of starch in the manufacture of starch inclusion complexes and nanoparticles and as a key component in carrier delivery applications.Features: - Explores the genetics and physiology of starch biosynthesis - Covers the source, isolation, structure, and properties of starches - Identifies the structure and behavior of typical components in starch - amylose, amylopectin, and phytoglycogen - Includes specific information on the modification and application of starch derivatives - Presents current and emerging trends for starch science and technology This timely guide is for scientists and technologists working in the fields of agriculture, biotechnology, food, pharmaceuticals, chemical engineering, nutrition, and human health.
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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EUR 211,74
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Condición: New.
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New. pp. 894.
