Allaback sarah (100 resultados)
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Paperback. Condición: new. Paperback. A lively and engrossing cultural history of the avocado and the people who transformed it into an American obsession Whether youre a history buff or just enjoy a chip full of guacamole, youll be thoroughly captivated . . . Green Gold is a well researched, captivating story. Rick Bayless, Jam…es Beard Award-winning chef, author, and restaurateurThe avocado is the quintessential symbol of aspirational living, a ubiquitous agricultural favorite, and the driver of an $18 billion global industry. How did this regional Latin American staple become a star of Super Bowl ads and a byword for wellness? Documenting more than a century of cross-cultural cooperation, cutting-edge science, and savvy marketing, Green Gold tells the remarkable story of the fruits rise to prominence as both a culinary and cultural juggernaut.Anchored by the story of two exceptional trees that stood out among hundreds of rivals, Green Gold is a spirited and often surprising behind-the-scenes look at how dedicated avocado enthusiasts in Mexico and California developed an ideal fruit to sell to the world. Navigating the Depression, two world wars, Mexican revolutions, violent drug lords, drought, and disease, these pioneers were driven by the avocados potential to captivate the palates and hearts of consumers across the globe. Their efforts, inspired by the success of California citrus, launched todays lucrative industry and helped the avocado win a place among such supermarket staples as oranges and bananas.Set against the rise of Southern California as an economic and cultural powerhouse and featuring delightful recipes (including vintage versions of guacamole and avocado toast), Green Gold is an entertaining and far-ranging exploration of the avocados journey to a central place in the American diet and global imagination. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Paperback or Softback. Condición: New. Green Gold: The Avocado's Remarkable Journey from Humble Superfood to Toast of a Nation. Book.
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PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Editorial: Northwest Interpretive Associati, 2000
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Librería: Bookmans, tucson, AZ, Estados Unidos de AmericaBookmans
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Paperback. Condición: New.
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Hardback or Cased Book. Condición: New. Green Gold: The Avocado's Remarkable Journey from Humble Superfood to Toast of a Nation. Book.
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hardcover. Condición: Very Good. Used - Very Good.
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. A lively and engrossing cultural history of the avocado and the people who transformed it into an American obsession Whether youre a history buff or just enjoy a chip full of guacamole, youll be thoroughly captivated . . . Green Gold is a well researched, captivating story. Rick Bayless, Jam…es Beard Award-winning chef, author, and restaurateurThe avocado is the quintessential symbol of aspirational living, a ubiquitous agricultural favorite, and the driver of an $18 billion global industry. How did this regional Latin American staple become a star of Super Bowl ads and a byword for wellness? Documenting more than a century of cross-cultural cooperation, cutting-edge science, and savvy marketing, Green Gold tells the remarkable story of the fruits rise to prominence as both a culinary and cultural juggernaut.Anchored by the story of two exceptional trees that stood out among hundreds of rivals, Green Gold is a spirited and often surprising behind-the-scenes look at how dedicated avocado enthusiasts in Mexico and California developed an ideal fruit to sell to the world. Navigating the Depression, two world wars, Mexican revolutions, violent drug lords, drought, and disease, these pioneers were driven by the avocados potential to captivate the palates and hearts of consumers across the globe. Their efforts, inspired by the success of California citrus, launched todays lucrative industry and helped the avocado win a place among such supermarket staples as oranges and bananas.Set against the rise of Southern California as an economic and cultural powerhouse and featuring delightful recipes (including vintage versions of guacamole and avocado toast), Green Gold is an entertaining and far-ranging exploration of the avocados journey to a central place in the American diet and global imagination."A solid, minutely documented, multifaceted and challenging work that amply rewards close reading and rereading. For years to come its likely to be the go-to source for both scholars and lay readers seriously interested in exploring root, branch, blossom and fruit of the avocado story." Anne Mendelson, The Wall Street Journal Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Hardback. Condición: New.
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Editorial: Watson Graphics, 1999
- Tapa blanda
- Primera edición
Librería: Arundel Books, Seattle, WA, Estados Unidos de AmericaArundel Books
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Condición: Usado - Muy bueno
EUR 11,73
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Añadir al carritoSaddle-stapled wraps. Condición: Near Fine. First Edition. 8vo - over 7¾" - 9¾" A Near Fine copy in white printed wraps of the exhibition catalogue, celebrating 100 years at Longmire Village. Text by Sarah Allaback and Victoria Jacobson. Photography by Ronald Warfield.
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Librería: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Estados Unidos de AmericaMidtown Scholar Bookstore
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Hardcover. Condición: Good. Good - Bumped and creased book with tears to the extremities, but not affecting the text block, may have remainder mark or previous owner's name - GOOD Oversized.
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Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de AmericaINDOO
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Condición: As New. Unread copy in mint condition.
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Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de AmericaINDOO
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EUR 27,34
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Condición: New. Brand New.
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Arundel Books, Seattle, WA, Estados Unidos de AmericaArundel Books
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Condición: Usado - Excelente
EUR 22,59
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Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. First Edition. A fine copy of the first edition, 2nd printing. Hardcover in jacket.
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Librería: Koster's Collectible Books, Farmingville, NY, Estados Unidos de AmericaKoster's Collectible Books
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EUR 25,34
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Hardcover in dust jacket. Crisp dark grey cloth boards. Owner inscription on blank verso of first free endpaper. Text pages are crisp and clean. Illustrated dust jacket shows some scuffing. Always carefully wrapped and shipped in cardboard boxes to protect y…our purchase.; 8vo 8" - 9" tall; 208 pages.
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Librería: Massive Bookshop, Erving, MA, Estados Unidos de AmericaMassive Bookshop
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Librería: CONTINENTAL MEDIA & BEYOND, Ocala, FL, Estados Unidos de AmericaCONTINENTAL MEDIA & BEYOND
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EUR 24,36
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Condición: Used: Very Good. 2000 paperback Includes Attachment letter from the United States Department of the Interior a few pages has underlining and notes in pencil but not mant pages cover has creases 296 pages{{{ L-2.
