A Complete Course In Canning And Related Processes, Fourteenth Edition: Volume 3 Processing Procedures For Canned Food Products

Libro 211 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
ISBN 10: 0857096796 ISBN 13: 9780857096791
Editorial: Woodhead Publishing, 2015
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa dura

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