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Sinopsis
Book by Pauli Eugen
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Classical Cooking the Modern Way
Publicado por
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1978
ISBN 10: 0843620749
ISBN 13: 9780843620740
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 3567488-6
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Publicado por
CBI Pub. Co, 1979
ISBN 10: 0843620749
ISBN 13: 9780843620740
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Nº de ref. del artículo: R10A-04981
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Publicado por
CBI Pub. Co, 1979
ISBN 10: 0843620749
ISBN 13: 9780843620740
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0843620749I5N00
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Publicado por
CBI Pub. Co, 1979
ISBN 10: 0843620749
ISBN 13: 9780843620740
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: HPB-Diamond, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_473273405
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Classical Cooking the Modern Way
Publicado por
CBI Publishing Company, 1979
ISBN 10: 0843620749
ISBN 13: 9780843620740
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: BookDepart, Shepherdstown, WV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: UsedGood. Hardcover; fading and shelf wear to exterior; small tear at bottom of spine; former owner's name written inside front board and blackened out; otherwi se in good condition with clean text, firm binding. Nº de ref. del artículo: 27656
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Publicado por
CBI Pub. Co, 1979
ISBN 10: 0843620749
ISBN 13: 9780843620740
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. First edition copy. . Good dust jacket. Dust jacket is torn and taped. (Cooking, Culinary Arts, Kitchen Management) NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Nº de ref. del artículo: NC05A-00463
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Publicado por
CBI Pub. Co, 1979
ISBN 10: 0843620749
ISBN 13: 9780843620740
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Fair. Acceptable condition. No Dust Jacket A readable, intact copy that may have noticeable tears and wear to the spine. All pages of text are present, but they may include extensive notes and highlighting or be heavily stained. Includes reading copy only books. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Nº de ref. del artículo: SA07I-00583
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CLASSICAL COOKING THE MODERN WAY (Culinary Arts)
Publicado por
CBI Pub. Co, 1979, 1979
ISBN 10: 0843620749
ISBN 13: 9780843620740
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Virginia Martin, aka bookwitch, Concord, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Small quarto, hardcover, about fine, clean and unmarked, in lihtly edgeworn, but still VG, gray decorative dj. 625 pp. including index. "The Bible of chefs, a must for Chefs" -- the English version of "Pauli Lehrbuch der Kueche" a classic 45 years ago, it's still interesting and pertinent today. Gives everything you want to learn about cooking and the food industry. Nº de ref. del artículo: 18354
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Classical cooking the modern way
Publicado por
CBI Pub. Co, 1979
ISBN 10: 0843620749
ISBN 13: 9780843620740
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Tapa dura
Librería: Hammonds Antiques & Books, St. Louis, MO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Culinary Arts; 9.80 X 8.60 X 1.40 inches; 625 pages. Nº de ref. del artículo: 103187
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Classical cooking the modern way (Culinary Arts)
Librería: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, Estados Unidos de America
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Condición: New. Satisfaction Guaranteed or your money back. Nº de ref. del artículo: 0843620749
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