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Sinopsis
Explains how and why food preparation affects the texture, color, and flavor of our meals and uses experiments to demonstrate cooking principles
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Reseña del editor
Explains how and why food preparation affects the texture, color, and flavor of our meals and uses experiments to demonstrate cooking principles
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Imagen de archivo
The Cookbook Decoder
Publicado por
Beaufort Books, Incorporated, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. 2nd Printing. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 1022486-20
Cantidad disponible: 1 disponibles
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The Cookbook Decoder
Publicado por
Beaufort Books, Incorporated, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. 2nd Printing. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Nº de ref. del artículo: 1022487-6
Cantidad disponible: 1 disponibles
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The Cookbook Decoder
Publicado por
Beaufort Books, Incorporated, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. 2nd Printing. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 1022486-20
Cantidad disponible: 2 disponibles
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The Cookbook Decoder
Publicado por
Beaufort Books, New York, New, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_450632390
Cantidad disponible: 1 disponibles
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The Cookbook Decoder
Publicado por
Beaufort Books, New York, New, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0825300339I4N01
Cantidad disponible: 1 disponibles
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The Cookbook Decoder
Publicado por
Beaufort Books, New York, New, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0825300339I4N01
Cantidad disponible: 1 disponibles
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The Cookbook Decoder
Publicado por
Beaufort Books, New York, New, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Pomfret Street Books, Carlisle, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Binding Tight Pages Clean Dust Jacket Worn. Book. Nº de ref. del artículo: 140355
Cantidad disponible: 1 disponibles
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The Cookbook Decoder
Publicado por
Beaufort Books, New York, New York, U.S.A., New York, N. Y., 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Thomas F. Pesce', Anaheim, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. 1st Edition. Stated First Edition With (1-10) Numberline On Copyright Page. Hardcover. Condition: Very Good. Light Rub Wear On Board Edges. Light Gold Boards With Darker Spine And Gilt Letters. Pages Clean, Bright, Tightly Bound. . Dust Jacket Condition: Very Good In Clear Plastic Cover. Original Price Inside Flap. . 1St Edition. No Markings/Writings On Text. All Pages Are Clean And Intact. Dj Has Some Wear. Nº de ref. del artículo: 8005339
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Imagen del vendedor
Cook Book Decoder Or Culinary Alchemy Explained
Publicado por
Beaufort Books, Inc., 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: cookbookjj, Pasadena, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. VERY GOOD very good dj. Nº de ref. del artículo: MAIN000854I
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The Cookbook Decoder
Publicado por
Beaufort Books, New York, New, 1981
ISBN 10: 0825300339
ISBN 13: 9780825300332
Nuevo
Tapa dura
Librería: Toscana Books, AUSTIN, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: new. Excellent Condition.Excels in customer satisfaction, prompt replies, and quality checks. Nº de ref. del artículo: Scanned0825300339
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