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Sinopsis
Book by Grosser Arthur E
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Reseña del editor
Explains how and why food preparation affects the texture, color, and flavor of our meals and uses experiments to demonstrate cooking principles
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- EditorialGrand Central Pub
- Año de publicación1983
- ISBN 10 0446306053
- ISBN 13 9780446306058
- EncuadernaciónTapa blanda
- IdiomaInglés
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Resultados de la búsqueda para The Cookbook Decoder, or Culinary Alchemy Explained
Imagen de archivo
The Cookbook Decoder
Publicado por
Grand Central Publishing, 1983
ISBN 10: 0446306053
ISBN 13: 9780446306058
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Reprint. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 2336624-6
Cantidad disponible: 4 disponibles
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The Cookbook Decoder : or, Culinary Alchemy Explained
Publicado por
Warner Books, Incorporated, 1983
ISBN 10: 0446306053
ISBN 13: 9780446306058
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Nº de ref. del artículo: I19A-06350
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Cookbook Decoder
Publicado por
Warner Books (NY), 1983
ISBN 10: 0446306053
ISBN 13: 9780446306058
Antiguo o usado
Mass Market Paperback
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Mass Market Paperback. Condición: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.35. Nº de ref. del artículo: G0446306053I5N00
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Cookbook Decoder
Publicado por
Warner Books (NY), 1983
ISBN 10: 0446306053
ISBN 13: 9780446306058
Antiguo o usado
Mass Market Paperback
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Mass Market Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 0.35. Nº de ref. del artículo: G0446306053I3N00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Cookbook Decoder, or Culinary Alchemy Explained
Publicado por
Warner Books, Incorporated, 1983
ISBN 10: 0446306053
ISBN 13: 9780446306058
Antiguo o usado
paperback
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
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paperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_431065565
Cantidad disponible: 1 disponibles
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The Cookbook Decoder : or, Culinary Alchemy Explained
Publicado por
Warner Books, Incorporated, 1983
ISBN 10: 0446306053
ISBN 13: 9780446306058
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Very Good condition. (cooking, cookbook, food) A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Nº de ref. del artículo: NC04B-01169
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