Sinopsis
Book by Dittmer Paul R Griffin Gerald G
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1994
ISBN 10: 0442016018
ISBN 13: 9780442016012
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00082809390
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1994
ISBN 10: 0442016018
ISBN 13: 9780442016012
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Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls
Publicado por
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1993
ISBN 10: 0442016018
ISBN 13: 9780442016012
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. 5th Edition. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 549130-6
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Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls
Publicado por
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1993
ISBN 10: 0442016018
ISBN 13: 9780442016012
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. 5th Edition. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 45577357-6
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Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls
Publicado por
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1993
ISBN 10: 0442016018
ISBN 13: 9780442016012
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. 5th Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 7910550-75
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1994
ISBN 10: 0442016018
ISBN 13: 9780442016012
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ralph brandeal, Oakland, NJ, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: As New. No Jacket. 5th or later Edition. the cover is like new as are the pages the only set back is the first 48 pages have highlight marks other then that the book is like new. Nº de ref. del artículo: ABE-1613975137882
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1994
ISBN 10: 0442016018
ISBN 13: 9780442016012
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0442016018I4N00
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1994
ISBN 10: 0442016018
ISBN 13: 9780442016012
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0442016018I5N00
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Publicado por
Van Nostrand Reinhold Company, 1994
ISBN 10: 0442016018
ISBN 13: 9780442016012
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Tapa dura
Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de America
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hardcover. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Nº de ref. del artículo: Q-0442016018
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