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The Professional Caterer Series: Pastry, Hors D'Oeuvres, Mini-Sandwiches, Canapes, Assorted Snacks, Hot Hors D'Oeuvres, Cold Brochettes, Centerpiece: 1 - Tapa dura
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The Professional Caterer Series: Pastry, Hors D'Oeuvres, Mini-Sandwiches, Canapes, Assorted Snacks, Hot Hors D'Oeuvres, Cold Brochettes, Centerpiece
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Professional Caterer Series
Publicado por
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1990
ISBN 10: 0442001398
ISBN 13: 9780442001391
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0442001398I4N00
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0442001398I3N00
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The Professional Caterer Series: Pastry, Hors D'Oeuvres, Mini-Sandwiches, Canapes, Assorted Snacks, Hot Hors D'Oeuvres, Cold Brochettes, Centerpiece: 1
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 1990
ISBN 10: 0442001398
ISBN 13: 9780442001391
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Librería: Bookensteins, Las Vegas, NV, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: As New. Dust jacket is protected in mylar. Book pages are clean with no marks. Pages 147-150 have been folded back at the top corner. Bookseller Inventory BS/BS10826 03/2021. Nº de ref. del artículo: 010826
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Professional Caterer Series: Pastry, Hors D'Oeuvres, Mini-Sandwiches, Canapes, Assorted Snacks, Hot Hors D'Oeuvres, Cold Brochettes, Centerpiece
Publicado por
Van Nostrand Reinhold, 2013
ISBN 10: 0442001398
ISBN 13: 9780442001391
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Librería: cookbookjj, Pasadena, CA, Estados Unidos de America
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The Professional Caterer Series - Volume 1
Publicado por
CICEM and Van Nostrand Reinhold, Paris and New York, 1990
ISBN 10: 0442001398
ISBN 13: 9780442001391
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Librería: Cultural Connection, Cape Coral, FL, Estados Unidos de America
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7 chapters. Pastry Hors d'oeuvres - Mini-sandwiches - Canapes - Assorted Snacks - Hot Hors d'oeuvres - Cold Brochettes - Centerpieces for Buffets. Translated from French by Anne Sterling. Folio 12" x 8 1/2". Green textured faux leather cloth stamped in gilt. 240 pages printed on thick paper. Ribbon marker. Hundreds of colored photos of step-by-steps. Clean. Tightly bound. near Fine condition. Nº de ref. del artículo: 020917
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The Professional Caterer Series: Pastry, Hors D'Oeuvres, Mini-Sandwiches, Canapes, Assorted Snacks, Hot Hors D'Oeuvres, Cold Brochettes, Centerpiece
Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de America
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