Meat Science - Tapa dura

Lawrie, R. A.

 
9780080307909: Meat Science
Tapa dura
ISBN 10: 0080307906 ISBN 13: 9780080307909
Editorial: Pergamon Press, 1985

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Editorial
Pergamon Press
Año de publicación
1985
Idioma
Inglés
ISBN 10 
0080307906
ISBN 13 
9780080307909
Encuadernación
Tapa dura
Número de páginas
256
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