Making Foods Safe and Free from Pathogens

Idioma: inglés

Editorial: New India Pubslishers, 2020

9389130433 / 9789389130430

  • Primera edición
  • Tapa dura
  • Nuevo
Ver todos los detalles

Librería: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, IndiaVedams eBooks (P) Ltd

Vendedor de 4 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 30 de enero de 2009

Tapa dura

Condición: Nuevo

EUR 41,53

Envío por EUR 17,50 
Se envía de India a Estados Unidos de America
Métodos de pago aceptados por el vendedor
  • Factura
  • Giro bancario
  • Giro bancario

Cantidad disponible: 1 disponible

Añadir al carrito
Devoluciones gratuitas de 30 días
¿Quiere pagar con su tarjeta de crédito?
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
Comprar en AbeBooks.com

Descripción del artículo del vendedor

This book will enrich the readers on the major improvement been made in food safety management in the last twenty years, it will explain food hygiene, the journey of research been taken in food safety till date and the challenges that we are going to face in future to ensure food safety and its wholesomeness. It also includes the role and responsibilities of the various sectors of society, namely governments, food industry, consumers and academia and also deals with HACCP, GMP practices and Food laws. This book is unique as it has included the causes of food allergies, adulteration, genetically modified seeds and crops, GM fruits and vegetables and the effect on human body. It has also discussed the difference between traditional and organic farming. The book will be helpful to know the foods to be used in space shuttle and also discussed the role of FDA and WHO in food safety which is a very important aspect in food safety, the role of bacteriocins obtained from bacteria of GRAS status; as natural preservative is very important. The author has discussed this aspect in detail. This book includes the role of packaging in food is another very important aspect in keeping the shelf storage of food. (jacket).…

N° de ref. del artículo 131994

Título
Making Foods Safe and Free from Pathogens
Autor
Renu Agrawal
Editorial
New India Pubslishers
Año de publicación
2020
Estado
New
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
9389130433
ISBN 13
9789389130430
Edición
1st Edition

Vedams eBooks (P) Ltd

New Delhi, India

Vendedor de 4 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 30 de enero de 2009

Tarifas de envío de India a Estados Unidos de America

ArtículoDe 20 a 24 días hábilesDe 4 a 7 días hábiles
Primer artículoEUR 17,50EUR 32,00
Los plazos de entrega los establecen los vendedores y varían según el transportista y la ubicación. Los pedidos que pasan por la aduana pueden sufrir retrasos y los compradores son responsables de los aranceles o tarifas asociadas. Los vendedores pueden ponerse en contacto con usted en relación con cargos adicionales para cubrir cualquier aumento en los costes de envío de los artículos.

Métodos de pago

Puede pagar con su tarjeta de crédito en AbeBooks.com.
  • Factura
  • Giro bancario
  • Giro bancario

Descripción de la tienda

A one stop shop for books from India. We can supply any title published in India by any publisher. We have an extensive annotated catalogue of books on the web. We have been supplying books from India to University Libraries, Art Museums, Botanical Gardens world wide for the past thirty years.

Especialidad

E, Yoga, Jainism, Terrorism, Literature, Linguistics, Numismatics, Environment, Encyclopedias, Textiles, Economics, Ichthyology, Natural History, Dance, Sociology, Botanical sciences, Architecture, null, Geological Sciences, Tantra, Cinema, Sikhism, null, Islam, Historical Travel, null, Ecology, Economics, null, Paintings, Herpetology, Wildlife, Music, Politics, History, Law, null, Art History, Bo

Información empresarial del vendedor

Vedams eBooks Pvt Ltd

Vardhaman Charve Plaza IV, Bldg # 10, 2nd Floor, K.P. Block Commerical Complex, Pitampura
New Delhi, India 110 034