Cod: a Biography of the Fish That Changed the World

Kurlansky, Mark

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Idioma: inglés

Editorial: Jonathan Cape, London, 1997

0224051040 / 9780224051040

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Minor creasing to edges of unclipped dustwrapper, otherwise a very good clean tight copy of this hard-cover book. Looks at the role that the cod fisheries have played in the history of countries in the north Atlantic. Also has a number of recipes for cooking cod. 294pp, some b&w illustrations. Size: 12mo - over 6¾" - 7¾" tall.

N° de ref. del artículo 014024

Título
Cod: a Biography of the Fish That Changed the World
Autor
Kurlansky, Mark
Editorial
Jonathan Cape, London
Año de publicación
1997
Estado
Very Good
Sobrecubierta
Good
Encuadernación
Hard Cover
Idioma
inglés
ISBN 10
0224051040
ISBN 13
9780224051040
Edición
First Edition.
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