Select methods food analysis (53 resultados)
Editorial: P. Blakiston's Son & Co., Inc., Philadelphia, 1905
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Librería: UHR Books, Hollis Center, ME, Estados Unidos de AmericaUHR Books
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Condición: Usado - Bueno
EUR 12,18
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. No Jacket. Second Edition. Covers food analysis from the perspective of analytic methods and applied analysis. With one plate and 54 other illustrations. Appendix; index. Book.
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books
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Condición: New.
Editorial: Rebman, 1902
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Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino UnidoAnybook.com
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EUR 3,02
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Añadir al carritoCondición: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,900grams, ISBN.
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books
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Condición: New.
Editorial: P. Blakiston's son & co, 2004
Librería: Zubal-Books, Since 1961, Cleveland, OH, Estados Unidos de AmericaZubal-Books, Since 1961
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EUR 16,48
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Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media
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PF. Condición: New.
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HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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Condición: New. In.
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HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino UnidoRarewaves.com USA
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Hardback. Condición: New.
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Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino UnidoTHE SAINT BOOKSTORE
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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Condición: New.
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Librería: Forgotten Books, London, Reino UnidoForgotten Books
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EUR 20,82
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Paperback. Condición: New. Print on Demand. This book is an extensive reference for professionals tasked with analyzing food and beverages for adulteration. It serves as a guide to the detection of common adulterants, employing various methods such as physical examination, chemical analysis, microscopy, and spectroscopy. The aut…hor provides detailed descriptions of specific gravity determination, melting point analysis, and polarimetry, ensuring accurate data acquisition. Essential information is presented on reagents, apparatus, and chemicals necessary for carrying out these analyses. The book also delves into the identification of preservatives, colorants, sweeteners, flavorings, and other substances used in food and beverage production. It highlights the importance of understanding the chemical composition of foods to ensure their safety and quality for consumers. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 44,07
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Gebunden. Condición: New.
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Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it.This work is in the 'public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute… this work, as no entity (individual or corporate) has a copyright on the body of the work.Scholars believe, and we concur, that this work is important enough to be preserved, reproduced, and made generally available to the public. We appreciate your support of the preservation process, and thank you for being an important part of keeping this knowledge alive and relevant.
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Hardback. Condición: New.
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Buch. Condición: Neu. Neuware.
Editorial: Philadelphia: P Blakiston's Son & Co, 1905
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Librería: CHILTON BOOKS, SUDBURY, Reino UnidoCHILTON BOOKS
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Condición: Usado
EUR 24,10
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Añadir al carrito2nd ed. revised and enlarged. Written for the practical worker in the detection of food adulteration. Pp.6/396, 1 plate + 54 other b/w illustrations, owners bookplate to verso front board. Black cloth, gilt title to spine, edges rubbed. G+.
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Idioma: Inglés
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Añadir al carritoLeatherBound. Condición: NEW. BOOKS ARE EXEMPT FROM IMPORT DUTIES AND TARIFFS; NO EXTRA CHARGES APPLY. Leatherbound edition. Condition: New. Leather Binding on Spine and Corners with Golden leaf printing on spine. Bound in genuine leather with Satin ribbon page markers and Spine with raised gilt bands. Pages: 416. A perfect gift… for your loved ones. Reprinted from 1905 edition. NO changes have been made to the original text. This is NOT a retyped or an ocr'd reprint. Illustrations, Index, if any, are included in black and white. Each page is checked manually before printing. As this print on demand book is reprinted from a very old book, there could be some missing or flawed pages, but we always try to make the book as complete as possible. Fold-outs, if any, are not part of the book. If the original book was published in multiple volumes then this reprint is of only one volume, not the whole set. IF YOU WISH TO ORDER PARTICULAR VOLUME OR ALL THE VOLUMES YOU CAN CONTACT US. Resized as per current standards. Sewing binding for longer life, where the book block is actually sewn (smythe sewn/section sewn) with thread before binding which results in a more durable type of binding. Language: English Pages: 416.
Idioma: Inglés
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Librería: S N Books World, Delhi, IndiaS N Books World
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Añadir al carritoLeatherbound. Condición: NEW. BOOKS ARE EXEMPT FROM IMPORT DUTIES AND TARIFFS; NO EXTRA CHARGES APPLY. Leatherbound edition. Condition: New. Leather Binding on Spine and Corners with Golden leaf printing on spine. Bound in genuine leather with Satin ribbon page markers and Spine with raised gilt bands. Pages: 420. A perfect gift… for your loved ones. Reprinted from 1906 edition. NO changes have been made to the original text. This is NOT a retyped or an ocr'd reprint. Illustrations, Index, if any, are included in black and white. Each page is checked manually before printing. As this print on demand book is reprinted from a very old book, there could be some missing or flawed pages, but we always try to make the book as complete as possible. Fold-outs, if any, are not part of the book. If the original book was published in multiple volumes then this reprint is of only one volume, not the whole set. IF YOU WISH TO ORDER PARTICULAR VOLUME OR ALL THE VOLUMES YOU CAN CONTACT US. Resized as per current standards. Sewing binding for longer life, where the book block is actually sewn (smythe sewn/section sewn) with thread before binding which results in a more durable type of binding. Language: English Pages: 420.
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