Practical cook english foreign (85 resultados)
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Paperback or Softback. Condición: New. The Cook's Guide, and Housekeeper's & Butler's Assistant: A Practical Treatise On English and Foreign Cookery in All Its Branches. Book.
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PF. Condición: New.
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Kartoniert / Broschiert. Condición: New.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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Condición: New. KlappentextrnrnThis scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the original. Due to its age, it may contain imperfections such as marks, notations, marginalia and flawed pages. Because we believe this work is culturally important, we have.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work was reproduced from the original artifact, and remains as true to the original work as possible. Therefore, you will see the original copyright r…eferences, library stamps (as most of these works have been housed in our most important libraries around the world), and other notations in the work.This work is in the public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute this work, as no entity (individual or corporate) has a copyright on the body of the work.As a reproduction of a historical artifact, this work may contain missing or blurred pages, poor pictures, errant marks, etc. Scholars believe, and we concur, that this work is important enough to be preserved, reproduced, and made generally available to the public. We appreciate your support of the preservation process, and thank you for being an important part of keeping this knowledge alive and relevant.
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Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware.
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Paperback. Condición: New. Print on Demand. This book is a detailed culinary guide, encapsulating centuries of experience and wisdom from both renowned kitchens of France and England. Providing a bridge between the two culinary traditions, the author guides readers through the key tenets of each style, identifying foundational a…nd elite dining practices. The author presents a comprehensive compendium of recipes, with contributions from the highest echelons of both French and British establishments. Classical approaches to preparing soups, sauces, and fish & meat dishes are generously interspersed with the continental innovations that have made French cuisine so beloved. This book will be of great value to the kitchens of households and establishments alike, promising to elevate home cooking and fine dining experiences. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.
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Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the original. Due to its age, it may contain imperfections such as marks, notations, marginalia and flawed pages. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting,…preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions that are true to the original work.
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Buch. Condición: Neu. Neuware - This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it.This work is in the 'public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute this w…ork, as no entity (individual or corporate) has a copyright on the body of the work.Scholars believe, and we concur, that this work is important enough to be preserved, reproduced, and made generally available to the public. We appreciate your support of the preservation process, and thank you for being an important part of keeping this knowledge alive and relevant.
Idioma: Inglés
Editorial: Richard Bentley, 1862
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Librería: David's Bookshop, Letchworth BA, Letchworth Garden City, HERTS, Reino UnidoDavid's Bookshop, Letchworth BA
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. No Jacket. 2nd Edition. The sub-title continues : "containing plain instructions for pickling and preserving vegetables, fruits, game &c. The curing of hams and bacon; the art of confectionary and ice-making, and the arrangement of desserts. With valuable directions for the preparation of proper diet…for invalids; also for a variety of wine-cups and epicurean salads; American drinks, and summer beverages". The Author is described as "Pupil to the celebrated Careme, seven years Chef de Cuisine to The Reform Club and late Maitre d'Hotel and Chief Cook to Her Majesty The Queen". Bound in green cloth, gilt title and imprinted decoration to the spine. Some rubbing to boards, a short split to the edge of the spine adjoining the back board, some wear to corners, and a couple of stains. The hinge and text block are firm. Inserted are two hand written recipes and a full colour illustration of different plates of food which could have been a second frontispiece. The pages are browned, one or two spots but the text is clear. Illustrated throughout.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 32,93
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. KlappentextrnrnThis is a reproduction of the original artefact. Generally these books are created from careful scans of the original. This allows us to preserve the book accurately and present it in the way the author intended. Since the origina.
Editorial: Richard Bentley & Son, London, 1888
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Librería: Bookcase, Carlisle, Reino UnidoBookcase
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Añadir al carritoCloth. Condición: Good Minus. No Jacket. Dec boards. Edges lightly rubbed, spine ends lightly chipped. Slightly shaken, gutters weak, front gutter cracked. Pp good. Size: 12mo 0.0.
