Isbn: 9788494509544 - roots: essential catalan cuisine according to el celler de can roca (cooking librooks) (11 resultados)
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Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops
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Librería: Zoom Books Company, Lynden, WA, Estados Unidos de AmericaZoom Books Company
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Librería: AG Library, Malaga, MA, EspañaAG Library
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Condición: New. Idioma/Language: Inglés. In this book the prestigious chef Joan Roca, at the head of the celebrated restaurant El Celler de Can Roca, introduces a top selection of traditional Catalan recipes from among those his mother, Montserrat, has always prepared at the Can Roca restaurant in Girona, where he began his professional training. The foundations of the cuisine that now bears the name of this master chef are encompassed in these pages: from the fried calamari to the delicious crema catalana, as well as the festival cannelloni and the fish suquet. The recipes are explained in a straightforward fashion for the inexperienced cook and complemented by interesting observations about the different products, preparations, versions and presentations of each dish. Over one hundred twenty recipes that comprise a small tribute to traditional Catalan cuisine, the ROOTS for that of El Celler de Can Roca. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…
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Librería: Antártica, Madrid, M, EspañaAntártica
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Rustica (tapa blanda). Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. LIBRO.
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Librería: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, EspañaKALAMO BOOKS
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Tapa blanda. Condición: Nuevo.
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Librería: Libros Tobal, Ajalvir, M, EspañaLibros Tobal
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Condición: Nuevo. Gastronomía.
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Librería: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, EspañaKALAMO BOOKS
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Rustica. Condición: Nuevo.
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Librería: Imosver, PONTECALDELAS, PO, EspañaImosver
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Envío por EUR 28,60Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Condición: Nuevo. Roots Essential catalan cuisine according to El Celler de Can Roca editado por Librooks.
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Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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Condición: New. 2016. 1st Edition. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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Condición: New. 2016. 1st Edition. paperback. . . . . .
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Librería: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, EspañaLibrerias Prometeo y Proteo
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Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. In this book the prestigious chef Joan Roca, at the head of the celebrated restaurant El Celler de Can Roca, introduces a top selection of traditional Catalan recipes from among those his mother, Montserrat, has always prepared at the Can Roca restaurant. LIBRO.…
