9783389184752 - food safety in developing countries. challenges, innovations, and policy solutions de sophian, alfi (8 resultados)
- Tapa blanda
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 55,20
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
- Tapa blanda
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 81,74
Envío por EUR 3,45Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Condición: New.
- Tapa blanda
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 42,95
Envío por EUR 60,59Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Taschenbuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering.
- Tapa blanda
- Impresión bajo demanda
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, AlemaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 42,95
Envío por EUR 23,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 72 pp. Englisch.
- Tapa blanda
- Impresión bajo demanda
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 82,37
Envío por EUR 7,60Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Condición: New. Print on Demand.
- Tapa blanda
- Impresión bajo demanda
Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 84,84
Envío por EUR 9,95Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Condición: New. PRINT ON DEMAND.
- Tapa blanda
- Impresión bajo demanda
Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemaniabuchversandmimpf2000
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 42,95
Envío por EUR 60,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Document from the year 2026 in the subject Health - Nutritional Science, , language: English, abstract: Food Safety in Developing Countries: Challenges, Innovations, and Policy Solutions provides a comprehensive and interdisciplinary ex…amination of one of the most pressing public health issues of the twenty-first century. The book explores the complex and uneven burden of foodborne diseases across low- and middle-income countries, where structural inequalities, limited infrastructure, and fragmented regulatory systems contribute to persistent exposure to biological, chemical, and physical hazards. Drawing on global epidemiological evidence, it highlights that hundreds of millions of people-particularly children under five-are disproportionately affected by preventable foodborne illnesses, resulting in significant morbidity, mortality, and long-term developmental consequences.The volume systematically analyzes key contamination pathways, including microbial pathogens such as Salmonella, Campylobacter, and pathogenic Escherichia coli, as well as chemical hazards like mycotoxins, pesticide residues, and heavy metals. It emphasizes the critical role of environmental conditions, agricultural practices, and informal food systems in shaping food safety outcomes. Particular attention is given to the informal food sector, which dominates food distribution in many developing regions and presents both significant risks and opportunities for scalable intervention.Beyond diagnosing challenges, the book highlights innovative and context-appropriate solutions. These include rapid diagnostic technologies, digital traceability systems, improved post-harvest handling, biocontrol strategies, and data-driven risk prediction models. The integration of Good Agricultural Practices (GAP), Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), and tiered regulatory frameworks is presented as essential for strengthening food safety systems while accommodating resource constraints.Importantly, the book advances a policy-oriented perspective, arguing that sustainable improvements in food safety require institutional transformation, multisectoral collaboration, and equity-centered approaches. It underscores the need to balance regulatory enforcement with livelihood protection, particularly for smallholder farmers and informal vendors. Furthermore, it identifies emerging threats such as climate change, urbanization, and globalized supply chains as amplifiers of food safety risks.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 72 pp. Englisch.
- Tapa blanda
- Impresión bajo demanda
Librería: preigu, Osnabrück, Alemaniapreigu
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 42,95
Envío por EUR 70,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Taschenbuch. Condición: Neu. Food Safety in Developing Countries. Challenges, Innovations, and Policy Solutions | Alfi Sophian | Taschenbuch | Englisch | 2026 | GRIN Verlag | EAN 9783389184752 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: pr…eigu Print on Demand.
