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9781984861900 - The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook] de Phu, Tu David; Ho, Soleil (37 resultados)
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![Imagen de archivo de The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook] a la venta por Half Price Books Inc.](https://pictures.abebooks.com/isbn/9781984861900-es-300.jpg)
The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,20
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Librería: Bellwetherbooks, McKeesport, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 9,45
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,24
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Librería: Bellwetherbooks, McKeesport, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 9,74
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Librería: ChristianBookbag / Beans Books, Inc., Westlake, OH, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,75
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![Imagen del vendedor de The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook] a la venta por ChristianBookbag / Beans Books, Inc.](https://pictures.abebooks.com/inventory/md/md32341814342.jpg)
The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Librería: ChristianBookbag / Beans Books, Inc., Westlake, OH, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,75
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Ph� Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Librería: Bookoutlet1, Easley, SC, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,28
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Añadir al carritoCondición: Very Good. Great shape! Has a publisher remainder mark. hardcover Used - Very Good 2024.
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Ph� Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Librería: Bookoutlet1, Easley, SC, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: Acceptable. Book is readable with major wear, creases, and rips. Has a publisher remainder mark. hardcover Used - Acceptable 2024.
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Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Idioma: Inglés
Publicado por 4 Color Books September 2024, 2024
ISBN 10: 1984861905 ISBN 13: 9781984861900
Librería: Magus Books Seattle, Seattle, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,46
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Añadir al carritoHardcover. Condición: VG. used hardcover copy in illustrated boards, no jacket, as issued. light shelfwear, corners perhaps slightly bumped. pages and binding are clean, straight and tight. there are no marks to the text or other serious flaws.
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Memory of Taste : Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,20
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Añadir al carritoCondición: New.
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Ph Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Librería: Lakeside Books, Benton Harbor, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 20,01
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Añadir al carritoCondición: New. Brand New! Not Overstocks or Low Quality Book Club Editions! Direct From the Publisher! We're not a giant, faceless warehouse organization! We're a small town bookstore that loves books and loves it's customers! Buy from Lakeside Books!
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The Memory of Taste (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Random House USA Inc, New York, 2024
ISBN 10: 1984861905 ISBN 13: 9781984861900
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,24
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Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. A playful collection of over 85 Vietnamese and Viet American dishes and immersive travel photography from Top Chef alum Tu David Phu that blends the Oakland native's modern culinary style with the food wisdom from his refugee family.A playful collection of over 85 Vietnamese and Viet American dishes and immersive travel photography from Top Chef alum Tu David Phu that's "full of powerful writing and compelling flavors" (Saveur)."Stripped of Oriental exoticism, this is a cookbook infused with the intense flavors of refugee kitchens and the inauthentic authenticity of the diaspora."-Viet Thanh Nguyen, author of Pulitzer Prize winner The SympathizerTu David Phu trained in the nation's top restaurants only to realize the culinary lessons that truly impacted him were those passed on by his parents, refugees from Pho Qu c. In his hometown of Oakland, California, his parents taught him hard-won lessons in frugality, food-covery cooking, and practical gill-to-fin eating.Centered around Tu's childhood memories in the diverse Bay Area and family stories of life on Pho Qu_x1ED1_c island, The Memory of Taste explores the Phu family's ability to thrive and adapt from one coastal community to another. With tried-and-true tips like how to butcher a fish, tastebud-tingling flavor combinations, and stunning photographs, Tu guides both novice and experienced chefs alike in his take on Viet cooking, including-. Staples in every Vietnamese kitchen like Com T_x1EA5_m (Broken Rice), Dan S_x1EA3_ (Lemongrass Paste), and Nu_x1EDB_c M_x1EAF_m Cham (Everyday Fish Sauce). Seafood dishes that utilize the less "desired" parts like Huyet Ca Tai Chanh (Tuna Bloodline Tartare), Canh Chua D_x1EA7_u Ca Hoi (Hot Pot-style Salmon Head Sour Soup), and Xuong Ca Hoi Ghian Gi n (Fried Fish Frames). Fine-dining dishes from Tu's pop-up days like G_x1ECF_i Cu_x1ED1_n Ca Cornets, M X o T_x1ECF_i N_x1EA5_m C_x1EE5_c (Truffled Garlic Noodles), and Banh Canh Carbonara. Adapted recipes from new traditions like Banh t Tr_x1EA7_n (Sticky Rice Dumplings), Com Cua H_x1EA5_p (Dungeness Crab Donburi), and Ph_x1EDF_ V_x1ECB_t Nu_x1EDB_ng (Roasted Duck Ph_x1EDF_)The Memory of Taste is Tu's story of returning to his roots and finding long-hidden culinary treasure. In his debut cookbook, Tu offers readers a chance to enjoy the bounty of his parents' lessons, just as he has. "A playful collection of California-Vietnamese dishes from Top Chef contestant Tu David Phu that integrates the Oakland native's ambitious and modern culinary style with the food wisdom from his parents that nurtured him"-- Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 25,69
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Memory of Taste : Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,08
Envío por EUR 2,27
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Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Ph? Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 20,64
Envío por EUR 7,51
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 240.
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Ph? Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 25,78
Envío por EUR 3,43
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 240.
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The Memory of Taste
Idioma: Inglés
Publicado por Random House USA Inc, US, 2024
ISBN 10: 1984861905 ISBN 13: 9781984861900
Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 29,94
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New.
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Ho, S: Memory of Taste
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 23,56
Envío por EUR 7,81
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Ph? Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 21,17
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 240.
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The Memory of Taste
Idioma: Inglés
Publicado por Random House USA Inc, US, 2024
ISBN 10: 1984861905 ISBN 13: 9781984861900
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 35,32
Gastos de envío gratis
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New.
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The Memory of Taste
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,51
Envío por EUR 10,50
Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. 2024. Hardcover. . . . . .
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Ph� Quoc, Oakland, and the Spaces Between ([A Cookbook])
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 20,62
Envío por EUR 17,90
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: New.
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Memory Of Taste The
Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 27,03
Envío por EUR 11,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoCondición: new.
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The Memory of Taste
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 33,76
Envío por EUR 9,03
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. 2024. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 26,36
Envío por EUR 17,33
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 240 pages. 10.25x8.25x1.00 inches. In Stock.
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Memory of Taste : Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,94
Envío por EUR 17,33
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Ph� Quoc, Oakland, and the Spaces Between [A Cookbook]
Librería: Russell Books, Victoria, BC, Canada
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,80
Envío por EUR 17,20
Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 20 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: New. Special order direct from the distributor.
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The Memory of Taste: Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between: [A Cookbook]
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,43
Envío por EUR 19,60
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Memory of Taste : Vietnamese American Recipes from Phú Quoc, Oakland, and the Spaces Between
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 33,07
Envío por EUR 17,33
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
