9781603580779 - small-scale grain raising: an organic guide to growing, processing, and using nutritious whole grains for home gardeners and local farmers, 2nd edition de logsdon, gene (37 resultados)
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Condición: Good. Item in good condition and has highlighting/writing on text. Used texts may not contain supplemental items such as CDs, info-trac etc. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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paperback. Condición: Good. Ex-library with usual markings (date due slip, stickers, stamps, etc.). Binding and cover have been reinforced and in good, sturdy condition. Pages in great reading shape. Our feedback says it all! Feel confident when you order from Hilltop Book Shop. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Soft cover. Condición: Very Good. 2nd Edition. Clean, sound copy with light creases to covers. Practical guide to home grain production, including recipes. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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paperback. Condición: Good. Good paperback from a personal collection (NOT ex-library). Second Edition. Spine is uncreased, binding tight and solid. Light shelfwear overall; bottom corner is heavily bumped. Interior is free of previous owner markings. Ships same or next day from Dinkytown, Minneapolis, Minnesota. O'Brien, Jerry…(ilustrador).
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PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. O'Brien, Jerry (ilustrador).
Idioma: Inglés
Editorial: Chelsea Green Publishing Co, White River Junction 2009
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Paperback. Condición: new. Paperback. First published in 1977, this bookofrom one of Americais most famous and prolific agricultural writersobecame an almost instant classic among homestead gardeners and small farmers. Now fully updated and available once more, Small-Scale Grain Raising offers an entirely new generation of reade…rs the best introduction to a wide range of both common and lesser-known specialty grains and related field crops, from corn, wheat, and rye to buckwheat, millet, rice, spelt, flax, and even beans and sunflowers. More and more Americans are seeking out locally grown foods, yet one of the real stumbling blocks to their efforts has been finding local sources for grains, which are grown mainly on large, distant corporate farms. At the same time, commodity prices for grainsoand the products made from themohave skyrocketed due to rising energy costs and increased demand. In this book, Gene Logsdon proves that anyone who has access to a large garden or small farm can (and should) think outside the agribusiness box and learn to grow healthy whole grains or beansothe base of our culinary food pyramidoalongside their fruits and vegetables.Starting from the simple but revolutionary concept of the garden ipancake patch,i Logsdon opens up our eyes to a whole world of plants that we wrongly assume only the agricultural ibig boysi can grow. He succinctly covers all the basics, from planting and dealing with pests, weeds, and diseases to harvesting, processing, storing, and using whole grains. There are even a few recipes sprinkled throughout, along with more than a little wit and wisdom. Never has there been a better time, or a more receptive audience, for this book. Localvores, serious home gardeners, CSA farmers, and whole-foods advocatesoin fact, all people who value fresh, high-quality foodsowill find a field full of information and ideas in this once and future classic. How to grow both common and lesser-known specialty grains and related field crops, from corn, wheat, and rye to buckwheat, millet, rice, spelt, flax, and even beans and sunflowers. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Condición: New. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Paperback. Condición: New. First published in 1977, this book-from one of America's most famous and prolific agricultural writers-became an almost instant classic among homestead gardeners and small farmers. Now fully updated and available once more, Small-Scale Grain Raising offers a entirely new generation of readers the best…introduction to a wide range of both common and lesser-known specialty grains and related field crops, from corn, wheat, and rye to buckwheat, millet, rice, spelt, flax, and even beans and sunflowers.More and more Americans are seeking out locally grown foods, yet one of the real stumbling blocks to their efforts has been finding local sources for grains, which are grown mainly on large, distant corporate farms. At the same time, commodity prices for grains-and the products made from them-have skyrocketed due to rising energy costs and increased demand. In this book, Gene Logsdon proves that anyone who has access to a large garden or small farm can (and should) think outside the agribusiness box and learn to grow healthy whole grains or beans-the base of our culinary food pyramid-alongside their fruits and vegetables.Starting from the simple but revolutionary concept of the garden "pancake patch," Logsdon opens up our eyes to a whole world of plants that we wrongly assume only the agricultural "big boys" can grow. He succinctly covers all the basics, from planting and dealing with pests, weeds, and diseases to harvesting, processing, storing, and using whole grains. There are even a few recipes sprinkled throughout, along with more than a little wit and wisdom.Never has there been a better time, or a more receptive audience, for this book. Localvores, serious home gardeners, CSA farmers, and whole-foods advocates-in fact, all people who value fresh, high-quality foods-will find a field full of information and ideas in this once and future classic. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Condición: As New. Unread book in perfect condition. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Condición: as new. Pbk, 2nd edition, square small 4to, 308pp, illustr in b+w, a new and unread copy, excellent clean tight unmarked as new. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Librería: GREENSLEEVES BOOKS, Oxford, Reino UnidoGREENSLEEVES BOOKS
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Paperback. Condición: Very Good. 1603580778 pgs:320. 2009, bright clean copy, no markings, Professional booksellers since 1981. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Librería: Carmarthenshire Rare Books, Carmarthen, Reino UnidoCarmarthenshire Rare Books
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Soft cover. Condición: Fine. No Jacket. 2nd Edition. paperback, illustrated, 308 pages, a fine clean copy. We are a real bookshop with real books situated in and shipping from the United Kingdom. Shelf B286. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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Condición: New. 2009. 2nd Edition. Paperback. Num Pages: 320 pages, Black and White Drawings. BIC Classification: WMQF. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 252 x 179 x 22. Weight in Grams: 678. . . . . . O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Librería: Majestic Books, Hounslow, , Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New. pp. 308 Illus. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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Condición: New. 2009. 2nd Edition. Paperback. Num Pages: 320 pages, Black and White Drawings. BIC Classification: WMQF. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 252 x 179 x 22. Weight in Grams: 678. . . . . . Books ship from the US and Ireland. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Librería: Chiron Media, Wallingford, , Reino UnidoChiron Media
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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Condición: New. In. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Condición: New. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Librería: Revaluation Books, Exeter, , Reino UnidoRevaluation Books
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Paperback. Condición: Brand New. 2nd edition. 256 pages. 10.00x7.00x0.75 inches. In Stock. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Librería: Chiron Media, Wallingford, , Reino UnidoChiron Media
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paperback. Condición: New. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Condición: As New. Unread book in perfect condition. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, , Reino UnidoTHE SAINT BOOKSTORE
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Paperback / softback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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Condición: New. pp. 308 2nd Edition. O'Brien, Jerry (ilustrador).
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Condición: New. pp. 308. O'Brien, Jerry (ilustrador).
