9781579659561 - grains for every season: rethinking our way with grains (six seasons) de mcfadden, joshua; holmberg, martha (46 resultados)
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Librería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB-Emerald
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Librería: HPB-Diamond, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB-Diamond
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Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
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Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
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Librería: Griffin Books, Stamford, CT, Estados Unidos de AmericaGriffin Books
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Grains for Every Season : Rethinking Our Way With Grains
McFadden, Joshua; Holmberg, Martha (CON); Meeker, A.J. (PHT); Marti, Ashley (PHT); Alvarado, David (PHT)
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Hardback or Cased Book. Condición: New. Grains for Every Season: Rethinking Our Way with Grains. Book.
Grains for Every Season : Rethinking Our Way With Grains
McFadden, Joshua; Holmberg, Martha (CON); Meeker, A.J. (PHT); Marti, Ashley (PHT); Alvarado, David (PHT)
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Condición: New.
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. Joshua McFaddens first book, the James Beard Awardwinning and perennially bestselling Six Seasons, transformed the way we cook with vegetables. Now hes back with a new book that applies his maximalist approach to flavor and texture to cooking with grains. These knock-your-socks-off recipes i…nclude salads, soups, pastas, pizzas, grain bowls, breadsand even desserts. McFadden works as intuitively, as surprisingly, as deliciously with whole grains as he does with vegetables. Grains for Every Season will change the way we cook with barley, brown rice, buckwheat, corn, millet, oats, quinoa, rye, wheat (bulgur, farro, freekeh, spelt, wheat berries, and whole wheat flour), and wild rice. The books 200 recipes are organized into chapters by grain type, unlocking information on where each one comes from, how to prepare it, and why the authorthe multi-award-winning chef/owner of Ava Genes in Portlandcant live without it. McFadden uses grains both whole and milled into flour. The many gluten-free recipes are clearly designated. McFadden reveals how each grain can be used in both savory and sweet recipes, from Meat Loaf with Barley and Mushrooms to Peanut ButterBarley Cookies; from Buckwheat, Lime and Herb Salad to Buckwheat Cream Scones. He folds quinoa into tempura batter to give veggies extra pop and takes advantage of the nutty flavor of spelt flour for Cast-Iron Skillet Spelt Cinnamon Rolls. Four special foldout sections highlight seasonal variations on grain bowls, stir-fries, pizzas, pilafs, and more, to show how flexible and satisfying cooking with grains can be. James Beard Awardwinning author Joshua McFadden gives grains the same considered and wide-ranging treatment he did vegetables in this much-anticipated follow-up to the mega-successful Six Seasons. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de AmericaRarewaves USA
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Hardback. Condición: New. Named a Best Book of the Year and a Holiday Gift Pick by AmazonNamed a Best Cookbook the Year by Food52, Booklist, and Library Journal"A gift to readers . . . For McFadden, flavor comes first."-Booklist, Top 10 Cookbooks of the Year James Beard Award Finalist Joshua McFadden's first book, the James Bear…d Award-winning and perennially bestselling Six Seasons, transformed the way we cook with vegetables. Now he's back with a new book that applies his maximalist approach to flavor and texture to cooking with grains. These knock-your-socks-off recipes include salads, soups, pastas, pizzas, grain bowls, breads-and even desserts. McFadden works as intuitively, as surprisingly, as deliciously with whole grains as he does with vegetables. Grains for Every Season will change the way we cook with barley, brown rice, buckwheat, corn, millet, oats, quinoa, rye, wheat (bulgur, farro, freekeh, spelt, wheat berries, and whole wheat flour), and wild rice. The book's 200 recipes are organized into chapters by grain type, unlocking information on where each one comes from, how to prepare it, and why the author-the multi-award-winning chef/owner of Ava Gene's in Portland-can't live without it. McFadden uses grains both whole and milled into flour. The many gluten-free recipes are clearly designated. McFadden reveals how each grain can be used in both savory and sweet recipes, from Meat Loaf with Barley and Mushrooms to Peanut Butter-Barley Cookies; from Buckwheat, Lime and Herb Salad to Buckwheat Cream Scones. He folds quinoa into tempura batter to give veggies extra pop and takes advantage of the nutty flavor of spelt flour for Cast-Iron Skillet Spelt Cinnamon Rolls. Four special foldout sections highlight seasonal variations on grain bowls, stir-fries, pizzas, pilafs, and more, to show how flexible and satisfying cooking with grains can be.
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Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino UnidoPBShop.store UK
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HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Condición: new.
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Condición: New.
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HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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Condición: New. 2021. 1st Edition. Hardcover. . . . . .
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Librería: Roundabout Books, Greenfield, MA, Estados Unidos de AmericaRoundabout Books
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New.
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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Condición: New. In.
Grains for Every Season : Rethinking Our Way With Grains
McFadden, Joshua; Holmberg, Martha (CON); Meeker, A.J. (PHT); Marti, Ashley (PHT); Alvarado, David (PHT)
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Condición: New.
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Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino UnidoRarewaves.com USA
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Hardback. Condición: New. Named a Best Book of the Year and a Holiday Gift Pick by AmazonNamed a Best Cookbook the Year by Food52, Booklist, and Library Journal"A gift to readers . . . For McFadden, flavor comes first."-Booklist, Top 10 Cookbooks of the Year James Beard Award Finalist Joshua McFadden's first book, the James Bear…d Award-winning and perennially bestselling Six Seasons, transformed the way we cook with vegetables. Now he's back with a new book that applies his maximalist approach to flavor and texture to cooking with grains. These knock-your-socks-off recipes include salads, soups, pastas, pizzas, grain bowls, breads-and even desserts. McFadden works as intuitively, as surprisingly, as deliciously with whole grains as he does with vegetables. Grains for Every Season will change the way we cook with barley, brown rice, buckwheat, corn, millet, oats, quinoa, rye, wheat (bulgur, farro, freekeh, spelt, wheat berries, and whole wheat flour), and wild rice. The book's 200 recipes are organized into chapters by grain type, unlocking information on where each one comes from, how to prepare it, and why the author-the multi-award-winning chef/owner of Ava Gene's in Portland-can't live without it. McFadden uses grains both whole and milled into flour. The many gluten-free recipes are clearly designated. McFadden reveals how each grain can be used in both savory and sweet recipes, from Meat Loaf with Barley and Mushrooms to Peanut Butter-Barley Cookies; from Buckwheat, Lime and Herb Salad to Buckwheat Cream Scones. He folds quinoa into tempura batter to give veggies extra pop and takes advantage of the nutty flavor of spelt flour for Cast-Iron Skillet Spelt Cinnamon Rolls. Four special foldout sections highlight seasonal variations on grain bowls, stir-fries, pizzas, pilafs, and more, to show how flexible and satisfying cooking with grains can be.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan Division of Workman Publishing 2021-11-09, 2021
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Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media
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EUR 32,97
Envío por EUR 18,08Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 20 disponibles
Hardcover. Condición: New.
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Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media
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EUR 32,97
Envío por EUR 18,08Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
hardcover. Condición: New.
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Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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EUR 42,43
Envío por EUR 9,18Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. 2021. 1st Edition. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Librería: Russell Books, Victoria, BC, CanadaRussell Books
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EUR 36,02
Envío por EUR 17,48Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. Special order direct from the distributor.
Grains for Every Season : Rethinking Our Way With Grains
McFadden, Joshua; Holmberg, Martha (CON); Meeker, A.J. (PHT); Marti, Ashley (PHT); Alvarado, David (PHT)
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 36,23
Envío por EUR 17,51Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 42,59
Envío por EUR 17,51Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Hardcover. Condición: Brand New. 349 pages. 10.25x7.50x1.50 inches. In Stock.
