9781249207153 - behavioral economic concepts to encourage healthy eating in school cafeterias: experiments and lessons from college students de just, david r.; wansink, brian (4 resultados)
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Condición: New. KlappentextChanging small factors that influence consumer choice may lead to healthier eating within controlled settings, such as school cafeterias. This report describes a behavioral experiment in a college cafeteria to assess the effec.
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