Idioma: Inglés
Publicado por Beverage Media (edition 3rd), 1998
ISBN 10: 0960256628 ISBN 13: 9780960256624
Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America
EUR 4,51
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. 3rd. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
EUR 4,61
Cantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Idioma: Inglés
Publicado por Beverage Media, Limited, 1998
ISBN 10: 0960256628 ISBN 13: 9780960256624
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
EUR 5,72
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Añadir al carritoCondición: Good. 3rd. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
EUR 6,22
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
EUR 6,22
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
EUR 6,22
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
EUR 7,07
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very Good. Very Good condition. 4th edition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp.
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
EUR 7,07
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Good condition. 4th edition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
Librería: CARDINAL BOOKS ~~ ABAC/ILAB, London -- Birr, ON, Canada
EUR 30,45
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Añadir al carritoSoft cover. Condición: As New. Deluxe gift edition in burgundy limp/flexible goatskin, in original box. All edges gilt; page=marker bound in. Clean, tight and unmarked. Very neat -- a sound and handsome copy, as new! Size: 12mo - over 6¾ - 7¾" tall. Book.
Idioma: Inglés
Publicado por Beverage Media, New York, 1998
ISBN 10: 0960256628 ISBN 13: 9780960256624
Librería: Elefante de los Libros, Madrid, MADRI, España
EUR 6,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoSimil Piel Editorial Con Dorad. Condición: Excelente Estado. Estado de la sobrecubierta: Sin sobrecubiertas. 3ª. 420pp, Magnifica encuadernacion en simil piel con dorados, cantos dorados y cinta de seda. EN INGLES, SOBRE EL LIBRO::El vino (del latín vinum) es una bebida obtenida de la uva (especie Vitis vinifera) mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo.2 La fermentación se produce por la acción metabólica de levaduras que transforman los azúcares del fruto en alcohol etílico y gas en forma de dióxido de carbono. El azúcar y los ácidos que posee la fruta Vitis vinifera hace que sean suficientes para el desarrollo de la fermentación. No obstante, el vino es una suma de un conjunto de factores ambientales: clima, latitud, altitud, horas de luz, temperatura.etc.3 Aproximadamente un 66% de la recolección mundial de la uva se dedica a la producción vinícola; el resto es para su consumo como fruta.4 A pesar de ello el cultivo de la vid cubre tan sólo un 0,5% del suelo cultivable en el mundo.5 El cultivo de la vid se ha asociado a lugares con un clima mediterráneo. Se da el nombre de «vino» únicamente al líquido resultante de la fermentación alcohólica, total o parcial, del zumo de uvas, sin adición de ninguna sustancia. En muchas legislaciones se considera sólo como vino a la bebida fermentada obtenida de Vitis vinifera, pese a que se obtienen bebidas semejantes de otras especies como la Vitis labrusca, Vitis rupestris, etc. El conocimiento de la ciencia particular de la elaboración del vino se denomina enología (sin considerar los procesos de cultivo de la vid). La ciencia que trata tan sólo de la biología de la vid, así como de su cultivo, se denomina. ampelología. Size: 10x18cm.
EUR 67,57
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Añadir al carritopaperback. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!