9780882662671 - cheesemaking made easy de carroll, ricki; carroll, robert (30 resultados)
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Librería: Z-A LLC, Lenore, ID, Estados Unidos de AmericaZ-A LLC
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Softcover. Condición: As New. Appears to have never been read, very little shelf wear, pages are unmarked, book is nice and clean.; 8.3 X 7.1 X 0.4 inches; 144 pages.
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Good. Minor wear to binding on corners, edges & spine. Foxing on top & bottom edges. Light soiling on ffep's. Dj shelf worn around edges with light soiling & small tears. Dust Jacket protected by mylar cover.
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Librería: BISON BOOKS - ABAC/ILAB, Winnipeg, MB, CanadaBISON BOOKS - ABAC/ILAB
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Paperback. pp. vii, 135. Oblong 8vo. Black and white photographs and illustrations. Light shelfwear, minor discolouration to rear cover; very good.
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Librería: Robinson Street Books, IOBA, Binghamton, NY, Estados Unidos de AmericaRobinson Street Books, IOBA
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EUR 20,08
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Trade Paperbac. Condición: Used: Good. Prompt Shipment, shipped in Boxes, Tracking PROVIDEDFood & Drink; Good trade paperback; nicks and crease to cover; stains and some tanning; few pages bent bottom corner; some foxing; tips/edges bumped; slight signs of use and wear; clean pages; prompt shipping with tracking.
Idioma: Inglés
Editorial: Storey Communications, Inc., Pownal, Vermont, 1985
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Librería: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, CanadaCOOK AND BAKERS BOOKS
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Soft cover. Condición: Very Good. Fifth Printing. Cover has light shelf wear, text is without flaw.Oblong 8.5 X 7" 135 pages. Ricki and Robert Carroll, co-owners of the New England Cheesemaking Supply Co., are veteran cheesemakers. In this book they tell how, in easy-to-understand terms, to make your own cheeses from the simple…Cottage Cheese and Mozzarellas to the delicious Blue, Gouda, and Colby cheeses. 60 delicious varieties in all. You will be surprised how easy it is and how little equipment you will need. Illustrated with clear black/white photographs. **Bundle Up & Save On Postage**.
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