9780844800134 - an introduction to food rheology (1 resultados)

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    • Idioma: Inglés

      Editorial: Crane, Russak, New York, 1973

      0844800139 / 9780844800134

      • Tapa dura
      • Primera edición

      Librería: Lost and Found Books, Healesville, VIC, AustraliaLost and Found Books

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      Condición: Usado

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      hard cover with dustjacket. Estado de la sobrecubierta: Very Good. First edition. XI, 148 pages Near fine book in near fine dust jacket, as new condition. A few top page edges rough cut.