9780831707125 - james beard's treasury of outdoor cooking de beard, james (16 resultados)
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Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Large quarto, hardcover, fine in near fine red, green and blue pictorial dj. Giftable. Offers the incomparable taste of outdoor cooking, perfect for any season. Includes grilling, spit and skewer, pit roasting, smoking. A fascinating array of dishes from simple t…o sophisticated. 284 pp. Illustrated throughout with drawings and photos. Helen Federico and John Stewart (ilustrador).
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Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Quarto, hardcover, fine in near fine pictorial dj. Giftable. The perfect cookbook of the outdoors--a handsome reprint of Beard's book on grilling, spit and skewer cooking, pit roasting, smoke cookery which was copyrighted in 1960. No date given for this edition,…possibly 1980s. No markings.
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