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9780824793524 - Handbook of Indigenous Fermented Foods, Revised and Expanded (Food Science and Technology) de Steinkraus, Keith (11 resultados)
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Handbook of Indigenous Fermented Foods, Revised and Expanded (Food Science and Technology)
Librería: HPB-Red, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 420,78
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Handbook of Indigenous Fermented Foods
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 443,11
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Handbook of Indigenous Fermented Foods
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: New.
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Handbook of Indigenous Fermented Foods, Revised and Expanded (Food Science and Technology)
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 458,04
Envío por EUR 17,87
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New.
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Handbook of Indigenous Fermented Foods
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 461,00
Envío por EUR 17,31
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Handbook of Indigenous Fermented Foods
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 497,31
Envío por EUR 17,31
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Handbook of Indigenous Fermented Foods
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Group, 1995
ISBN 10: 0824793528 ISBN 13: 9780824793524
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 541,17
Envío por EUR 3,43
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 792 2nd Edition.
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Steinkraus, K: Handbook of Indigenous Fermented Foods, Revis
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 480,74
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Steinkraus, KeithThis work offers comprehensive, authoritative coverage of current information on indigenous fermented foods of the world, classifying fermentation according to type. This edition provides both new and expanded data on the antiquity .
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Handbook of Indigenous Fermented Foods
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Group, 1995
ISBN 10: 0824793528 ISBN 13: 9780824793524
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 597,33
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 792.
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Handbook of Indigenous Fermented Foods, Revised and Expanded
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Inc Nov 1995, 1995
ISBN 10: 0824793528 ISBN 13: 9780824793524
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 594,42
Envío por EUR 67,49
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Neuware - Covers information on indigenous fermented foods of the world, classifying fermentation according to type. This book provides data on the antiquity and role of fermented foods in human life, fermentations involving an alkaline reaction, tempe and meat substitutes, amazake and kombucha, and more.
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Handbook of Indigenous Fermented Foods
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Group, 1995
ISBN 10: 0824793528 ISBN 13: 9780824793524
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 536,18
Envío por EUR 7,50
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 792 This item is printed on demand.
