9780824763220 - principles of food science: physical methods of food preservation part ii (food science and technology) (10 resultados)
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de AmericaBetter World Books
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Bueno
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Condición: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Librería: HPB-Red, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB-Red
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Regular
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hardcover. Condición: Acceptable. Connecting readers with great books since 1972. Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have condition issues including wear and notes/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Aceptable
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino UnidoBetter World Books Ltd
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EUR 30,41
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Condición: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino UnidoAnybook.com
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EUR 27,59
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Condición: Poor. Volume 2. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In poor condition, suitable as a reading copy. Re-bound by library. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual i…tem,1150grams, ISBN:082476322X.
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- Primera edición
Librería: NWJbooks, Lancaster, PA, Estados Unidos de AmericaNWJbooks
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Hardcover. Condición: New. No Jacket. 1st Edition. Shrink-wrapped new book. Part II of Principles of Food Science. 4to, 474pp.
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Librería: Emile Kerssemakers ILAB, Heerlen, HolandaEmile Kerssemakers ILAB
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EUR 20,00
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26 cm. original hardcover. viii,474 pp. ills, diagrams. references. index. \"Food Science, Volume 4\". -(libr label, library stamps, with plasticized cover, otherwise (very) good). 1090g.
Idioma: Inglés
Editorial: Monticello, New York, U.S.A.: Marcel Dekker Inc 1975
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Librería: Rob the Book Man, Vancouver, WA, Estados Unidos de AmericaRob the Book Man
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EUR 85,30
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Hardcover. Condición: Very Good. Hardback in very good condition. Part 2 only: Physical Principles of Food Preservation.
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Librería: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, Estados Unidos de AmericaSHIMEDIA
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EUR 266,56
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Condición: New. Satisfaction Guaranteed or your money back.
Editorial: Marcel Dekker, New York 1975
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Librería: J. Wyatt Books, Ottawa, ON, CanadaJ. Wyatt Books
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EUR 66,42
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Hardcover. Condición: VG. Part 2 of Principles of Food Science. 474 pages in very good condition. With figures and tables. Orange/white hardcovers with white/black titles. Light wear on corners, edges, head of spine. VG. Book.
